Pasta calamari e crema di patate
Ingredienti per 4 persone
400 g di pasta corta
700 g di patate
1 kg di calamari o calamaretti
3-4 spicchietti d’aglio
1 ciuffo di prezzemolo
4-5 cucchiai di olio evo
1 bicchiere di vino bianco secco
1-2 limoni
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
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