Esta masa es ideal para elaborar bellos modelados , lazos, drapeados muchas decoraciones lindas y variadas para tortas, cupcakes, galletas , etc. La diferencia con la masa elástica a pesar de llevar los mismos ingredientes, es la cantidad al integrarlos, lo que la hace más manejable la masa, para realizar variadas decoraciones!!!
INGREDIENTES:
1 Recipiente para mezclar preferible de plástico
500 gr. De azúcar impalpable
1cucharada de 15 ml. manteca hidrogenada
¼ tz. De glucosa
1 cucharita de medida de 5ml. De goma tragacanto
3 cucharadas de medida de 15ml. De agua
Azúcar impalpable adicional (cantidad necesaria)
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Негізгі бет PASTA DE GOMA (ideal para modelar accesorio y decorar tortas)
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