Buongiorno a tutti come state?! il caldo inizia a farsi sentire e anche la voglia di preparare piatti elaborati inizia a mancare. Per questo, vi propongo un piatto veramente semplice che piacerà a grandi e piccini. La protagonista di questo piatto è la melanzana che preparata in questo modo, rende il nostro piatto cremoso, vellutato e profumato! curiosi?!
che cosa aspettate?! tutti in cucina con Ivana!
ingredienti
1 melanzana grande
olio di semi per friggere
200g di pomodorini ciliegino
olio evo
2 spicchi di aglio
sale
pepe
una tazzina di acqua
una decina di foglie di basilico fresco
300g di pasta a vostro piacimento
parmigiano
Негізгі бет Pasta estiva alle melanzane, facile veloce e gustosa! provare per credere!
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