SALONE2007の弓削啓太です。
今回は、パスタ料理の中でも非常に有名な、
アサリを使ったパスタ「ボンゴレ」を作ります。
そこに、”ワンランク上”の美味しさを体験いただきます。
詳細は是非動画をご覧ください!
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●リッチボンゴレ(2人前)
スパゲッティ(1.8mm) ・・・・200g
アサリ ・・・・250g
マイタケ ・・・・100g
バター ・・・・30g
バター ・・・・20g
胡椒 ・・・・2g
白ワイン ・・・・40g
塩 ・・・・少々
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☆映像編集:FoDy
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Негізгі бет 【パスタ世界一が作る】ワンランク上の美味しさ!リッチなボンゴレ
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