Semplicità e gusto, sempre grazie per le tue ricette ed i tuoi consigli!
@Bianconiglio87
Жыл бұрын
Personalmente il purè è più gustoso con un po’ di parmigiano all’interno..!
@zoicacandit5673
Жыл бұрын
Grazie!
@rosellagalli2824
Жыл бұрын
Anche io aggiungo sempre anche il parmigiano al pure' di patate, ci piace di piu'! Comunque Csaba e' una cuoca eccezionale!
@paolominioni3243
Жыл бұрын
Csaba scusa se mi permetto, se cuoci le patate a pressione, nel cestello, con sotto poca acqua avrai una cottura migliore... sopratutto se poi le userai per gli gnocchi, ovviamente in questo caso con la buccia! ciao )))
@mateldasavorgnano3187
Жыл бұрын
👏👏👍🥔👌💗😋
@marcobogna6387
Жыл бұрын
NON LA SOPPORTO PIÙ LA CSABA
@silvanodelazzari8522
Жыл бұрын
E chi se ne frega. Ti ricordo che sei tu a casa sua e non viceversa.
@thesin573
Жыл бұрын
La tua opinione non interessa a nessuno, ora aria
@Bianconiglio87
Жыл бұрын
E chi se ne frega, hater
@liliadegaetano6026
Жыл бұрын
Gentilissima signora Della Zorza: I commenti negativi e maleducati verso di lei: sono scritti da persone invidiose e cattive, lei è: "al di sopra".
@nerinobianchi2024
Жыл бұрын
Però la continui a guardare...
@danielacrescini5980
Жыл бұрын
Io aggiungo una grattatina di noce moscata.
@mariapiaquaranta9225
2 күн бұрын
Come te...vorrrei essere ...calma e dolce...grazie dei suggerimenti..❤
@madoniasanta5606
Жыл бұрын
Fantastica lei fa tutto con molta disinvoltura come si vede che molto brava complimenti
@fernandametrangolo4646
Жыл бұрын
A w awe aèq
@silvanaciceri6546
Жыл бұрын
Fantastica mi sembra una parola un po' esagerata ! Non mi sembra tanto adatta alla Signora Csaba!!! Non e' ancora a questi livelli, senza offesa!
@IreneDotti-if6ig
Жыл бұрын
Buon giorno quanto mi piace sei bravissima ma ammiro la vostra dolcezza e la sua gentilezza grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie e un piacere Vederla e ascoltarla ecc ecc
@esenga602
11 ай бұрын
Csaba, ma quanto sale usi. E chi il sale non lo può vedere neppure da lontano che fa,?
@cristinapelacchi9313
Жыл бұрын
Ho visto che fuori Italia fanno il purè in questo modo ma credo sia più buono con aggiunta di parmigiano 🙂
@silvanodelazzari8522
Жыл бұрын
Io sono italiano, abito in Italia e non ho mai aggiunto del parmigiano o grana padano che sia. E nemmeno l'ho visto fare sia da mia mamma sia da mia nonna.
@cristinapelacchi9313
Жыл бұрын
Mamma mia! Mica è veleno! Io l'ho visto fare migliaia di volte anche da cuochi stellati, comunque era solo una opinione, altrimenti a che servono i commenti? Dobbiamo dire tutti la stessa cosa forse?
@silvanodelazzari8522
Жыл бұрын
@@cristinapelacchi9313 calma! Ma quanto sei suscettibile.
@antonellaneri4501
Жыл бұрын
Il parmigiano o grana nel purè ci va eccome!!👍👍
@silvanodelazzari8522
Жыл бұрын
@@antonellaneri4501 No, non ci va; magari tu sei meridionale e allora ce lo metti, del resto mettete i fagioli per fare il pancotto... Orrore Il purè è un piatto inventato dallo chef francese Parmentier, che cucinava per il re Luigi XVI; in tempi recentissimi, il purè è una creatura dello chef pluristellato FRANCESE Robuchon, il quale usava patate farinose, burro di centrifuga e latte. E basta. Questa sua ricetta, per la superlativa bontà, è un must per chi voglia preparare questa pietanza. Tu puoi aggiungerci quel che ti pare, ma non chiamarlo purè.
@valeriagalli3084
Жыл бұрын
La noce moscata
@anamariaricorico198
Жыл бұрын
E perchè non un po di un buon oleo extra vergine
@gildamariaiania8150
Жыл бұрын
Ciao Alessia ,ti seguo da un po', mi piace molto come spieghi le tue ricette sei dolcissima Volevo chiederti dove posso trovare il barattolo di vetro trasparente che contiene la farina ,me ne sono letteralmente innamorata . Grazie ❤️😘
@biancacavatorta4534
Жыл бұрын
Brava 😋
@danielaroncari5961
Жыл бұрын
Buongiorno Csaba, complimenti x le ricette sempre buone, volevo chiederti che marca di farina usi. Grazie
@mariagiovannazanetti4678
Жыл бұрын
anch'io faccio così sia il puré che arrosto..unica cosa nella pentola a pressione metto il cestello x il vapore.grazie
@letiziabf
Жыл бұрын
Altra genialata...ce lo deve dire lei
@lauramariasergi4517
Жыл бұрын
Il latte per il purè a che temperatura dev'essere?
@valeriagalli3084
Жыл бұрын
Il parmigiano no?
@esenga602
Жыл бұрын
Csaba, scusa sai, ma non si cucina con gli anelli alle dita.
@ALLA-TOSCANA
Жыл бұрын
A casa mia non si cuociono mai le patate con la buccia, il loro gusto fa schifo. E si aggiunge rigorosamente il latte caldo al purè o anche la panna, mai il parmigiano
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