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Zutaten:
Brioche-Brot (selbst gebacken mit wenig Zucker)
Raps- oder Sonnenblumenöl
4 Burger Patties (Fleischer-Koch.de)
viel Zwiebelscheiben, mindestens 600 g
Cheddar- und Gouda in Scheiben
250 g Butter
Icke & Atze
Sauce :
1 Zwiebel
3 Zehen Knoblauch
3 Teile Majo oder Pommes Fries
1 Teil Ketchup
1 Schuß Zitrone
Hot Sauce (optional)
10 Cornichons
Gewürze von der Spicebar:
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