Печем хлеб без глютена из рисовой и кукурузной муки с дрожжами.
Далее предлагаем посмотреть видео о приготовлении сливочных кексов из рисовой муки без глютена • Сливочные кексы из рис...
Рецепт
200 мл теплой воды
8 г дрожжей
35 г сахара
Смешиваем воду, дрожжи и немного сахара.
120 г рисовой муки
30 г кукурузной муки
40 г подсолнечного масла
5 г соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки сока лайма
К дрожжам добавляем сахар, муку, масло, разрыхлитель, перемешиваем. Опара должна постоять. Затем добавляем еще 50 г муки и сок лайма.
Хлеб поднимается при температуре 50 градусов.
Затем выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут.
Приготовление безглютенового разрыхлителя
50 г соды
60 г кукурузного крахмала
60 г рисовой муки
30 г лимонной кислоты
Канал “Вкусно без глютена” освещает следующие вопросы
Как разобраться, есть ли у Вас или Ваших близких непереносимость глютена • Глютен и здоровье
Какие продукты годятся для безглютеновой диеты • Продукты с глютеном ил...
Как печь хлеб и кондитерские изделия из безглютеновой муки • Печем без глютена
Разумные видео о глютене на других каналах • Разумные видео на друг...
Мы в социальных сетях / vkusnobezglutena
Заказать безглютеновый хлеб или торт в Украине можно по адресу tortiki-kiev.at...
Негізгі бет Печем хлеб без глютена из рисовой и кукурузной муки с дрожжами
Пікірлер: 109