Менің арнама қолдау көрсетіп, достарыңызбен бөлісе отырыңыздар.
Қамырына:
Су 385 гр
Тұз 1 шай қасық
Жұмыртқа 2
Ұн 1 кг
Жақсылап илеп, 30 минут қоя тұрамыз.
Салмасына:
Фарш 500гр
Пияз 500гр (блендрден өткізіп, сүзгімен суын сүзіп аламыз)
Тұз 1,5 шай қасық
Қара бұрыш 0,5 шай қасық
Кориандр 1 шай қасық
Вареникиге:
Картоп 500 гр (суға пісіріп аламыз)
Қара бұрыш 0,5 шай қасық
Тұз 1 шай қасық
Сары май 30гр
Сүт 30гр
#казакша #казакшарецепт #қазақшарецепт #қазақша #үйде #дәмді #пельмени #вареникирецепт #пельменирецепт #түшпара #полуфабрикаты
Негізгі бет Пельмени. Вареники. Түшпара дайындау. Вареники дайындау. Полуфабрикат.
Пікірлер: 15