Cupcake tarifi, cupcake yapımı, cupcake nasıl yapılır?
Merhabalar bugün size uzun zamandan beri yapmakta olduğum epey eski bir tarifimi paylaşacağım. Umarım beğenirsiniz. Aşağıda kek ve krema tarifini ve de malzemeleri bulabilirsiniz. Ayrıca bana ulaşabileceğiniz diğer kanallarında linkini ekliyorum. Soru ve görüşleriniz için video altındaki yorum kısmından bana ulaşabilirsiniz. İyi seyirler dilerim..
/ pelinlipasta
/ pelinlipasta
Kek Malzemeleri
200 ml süt
25 gr yoğurt
250 gr un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
180 ml sıvıyağ
1 çimdik tuz
3 yumurta
200 gr toz şeker
Yapılışı:
İlk önce süt kaynatılıp yoğurtla kestirilir, soğutulur. Yumurtalar tuz ile bir miktar çırpılır(00:36) ardından şeker ilave edilip bembeyaz olana dek çırpmaya devam edilir(00:46). Sıvı malzemeler eklenip karıştırılır(00:59) son olarak katı malzemeler eklenerek çırpma işlemi bitirilir(01:17). Önceden ısıtılmış 175 ° fansız alt üst fırında pişirilir.(02:06)
Krema Malzemeleri
70 gr tereyağ
180 gr pudra şekeri
160 gr labne
105 gr toz kremşanti
Bir kaç damla gıda boyası
Yapılışı:
Tereyağ ve pudra şekeri hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.(02:13) Labnenin susuz kısmından karışıma ilave edilip çırpılır(02:40).Gıda boyası eklenir bir miktar daha çırpılır(02:58). En son krem şanti eklenerek son çırpma işlemi yapılır(03:10) ve krema soğutulmak üzere buzdolabına kaldırılır 2 saat kadar bekletirseniz şahane bir krema elde etmiş olursunuz..
Son olarak pişen keklerimize hazırladığımız kremayı sıkarak servis edebiliriz(04:55).. Afiyet olsun.. :)
Негізгі бет Pelinli Pasta'nın Klasik Cupcake Tarifi - Cupcake Yapımı - Cupcake Nasıl Yapılır?
No video
Пікірлер: 2