Schnell und effektiv erklärt - auf den Punkt gegart - einfach genial
@Gourmet-Leasing
5 ай бұрын
Merci
@jonnyk.8006
5 жыл бұрын
Wirklich schmackhaft. Gelingt problemlos. Danke Franz
@Gourmet-Leasing
5 жыл бұрын
Danke Jonny, gutes Gelingen für die nächsten kulinarischen Experimente! 😀
@user-qu1fh2pg2b
4 жыл бұрын
Ich grüße Ihnen. Gestern habe ich das gekocht. Ich glaube, dass das ein köstliches Gericht ist. Sie erzählen alles ganz deutlich. Dieses Gericht schmeckt uns sehr. Vielen Dank. dasGericht
@Gourmet-Leasing
4 жыл бұрын
Vielen Dank, dass freut uns sehr! 🌞
@geraldn369
3 жыл бұрын
Sehr lecker und genial einfach herzustellen Danke dafür.
@ritinfek
4 жыл бұрын
Tolle Idee
@Gourmet-Leasing
2 жыл бұрын
Lieber Lars! Rohes Fleisch würde ich nicht empfehlen bei der Zubereitung! Was aber sehr gut klappt wäre eine Bolognese (Sauce ragu) der Tomatensoße besser Pizzasoße beizugeben. Gutes Gelingen ✌👨🍳👨🍳
@MunchDK
2 жыл бұрын
Lieber Franz Stolz! Kann ich rohes Fleisch in meiner Blechnudel verwenden, oder sollte ich es vorher braten..? Grüße Lars Munch, Dänemark.
@lemecx3278
3 жыл бұрын
Guten Tag Sehr gut erklärt und einfach zu kochen. Leider stimmt etwas mit dem Verhältnis Pasta zu Wasser. Ich habe 500gr Penne und 5 Teile (2.5 Liter) Wasser eingefüllt, nach 31 min. habe ich eine Penne Suppe vorgefunden. Ich bleibe bei der traditionelle italienische koch Art.. LG Armando
@Gourmet-Leasing
3 жыл бұрын
Hallo Armando! Dann haben Sie das Rezept falsch verstanden. Auf 500 Gr Penne kommen 2,5 LT Gesamtflüssigkeit. Das heißt, die Hälfte 1,25 LT ist Wasser und 1,25 LT ist Pizzasoße! Wenn 2,5 LT Wasser verwendet wird klappt das nicht. Entscheidend ist auch Pizzasoße zu verwenden. Nur Pulpe oder gehackte Tomate hat zuwenig Geschmack und zuviel Wasseranteil. Wenn Sie diese Vorgaben einhalten wird die Pasta auch Ihnen gelingen wie unseren vielen Freunden aus Norditalien. Es gibt auch eine genaue Rezeptur zum Nachlesen auf der App Dampfguide. Dort ist auch eine genaue Schritt für Schritt Anleitung angeführt. Gerade für den ersten Versuch ist das Hilfreich. Dann klappt es bestimmt, so wie den bei den vielen anderen auch! Gutes Gelingen.
@lemecx3278
3 жыл бұрын
@@Gourmet-Leasing Hallo Herr Stolz, herzlichen Dank für Ihre Antwort, ja das macht Sinn, ich werde es nochmal versuchen. Es ist nicht das erste mal, wo ich nach Ihren Videos koche, ich habe damit richtig Spaß am Kochen entdeckt, obwohl ich bis vor kurzem vor allem nur gerne gut gegessen habe. Es macht Freude mit Ihren Anleitungen. Vielen Dank für Ihre Motivation. Herzliche Grüße Armando Ponta
@Gourmet-Leasing
3 жыл бұрын
Freut uns sehr! Wir wünschen gutes Gelingen! 👩🍳👨🍳
@hansdampf4055
Жыл бұрын
Furchtbar! Wie kann man Pasta so verhunzen---
@Gourmet-Leasing
Жыл бұрын
Vielleicht gibt es ja mal eine Möglichkeit dich vom Gegenteil zu überzeugen. Wir verstehen die Abneigung, kochen aber dieses Gericht sehr oft auf Kochseminaren auch in Italien! Die Verwunderung ist groß wenn die Pasta glänzt und schön alDente genossen wird. Am meisten fasziniert in Italien unser Pastagericht Spaghetti Vongole.... das haben wir sogar viele Skeptiker bei Blindverkostungen schon überzeugt von dieser Zubereitungsart. Vielleich sehen wir uns mal Live für eine Verkostung! Wir freuen ins schon! 👋✌👨🍳👩🍳
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