Nur bis 30.09.!!! Die besten Rabatte auf die besten Produkte: Grills, Grillzubehör, Saucen, Gewürze, Fleisch, uvm. WIR BAUEN UM und werden noch größer! Für den Übergang gibt es HAMMER-Rabatte auf alles von:* Napoleon (bereits reduziert) + 5% Zusatzrabatt mit Code „1GGGRA0N5“ www.grillgoods.de/marken/napoleon/ Babossa BBQ mit 10% Rabatt mit Code „BMNGCRA“ www.grillgoods.de/marken/babossa/ Broil King (bereits reduziert) + 10% Zusatzrabatt mit Code „2GGGRA1BK0“ www.grillgoods.de/marken/broil-king/ Knister Grill mit 10% Rabatt mit Code „KRFCVMNG“ www.grillgoods.de/marken/knister-grill/ Rösle (bereits reduziert) + 5% Zusatzrabatt mit Code „3GGGRA0R5“ www.grillgoods.de/marken/roesle/ Otto Wilde 5% Rabatt mit Code „IchbineinOtto“ www.grillgoods.de/marken/otto-wilde/ ALLE Saucen & Gewürze 10% Rabatt mit Code „4GGGRA1G0“ www.grillgoods.de/gewuerze-genuss/ Monolith 8% Rabatt mit Code „5GGGRA0M8“ www.grillgoods.de/marken/monolith/ Kamado Joe 8% Rabatt mit Code „KamadoJoe8“ www.grillgoods.de/marken/kamado-joe/ Skotti - 10% Rabatt mit Code „7GGGRA1S0“ www.grillgoods.de/marken/skotti/ IQ Grills - 5% Rabatt mit Code „IQ5“ www.grillgoods.de/marken/iq-grill/ Alfa Forni - 10% Rabatt mit Code „9GGGRA1A0“ www.grillgoods.de/marken/alfa-forni/ Bull - 5% Rabatt mit Code „10GGGRA0B5“ www.grillgoods.de/marken/bull/ Moesta (bereits reduziert) + 5% extra Rabatt mit Code „11GGGRA0M5“ www.grillgoods.de/marken/moesta/ Allgrill 10% Rabatt mit Code „12GGGRA1A0“ www.grillgoods.de/marken/all-grill/ *Es kann immer nur ein Rabattcode eingelöst werden. Die Aktion ist bis zum 30.09. begrenzt. Nur solange der Vorrat reicht. Gilt auch für bereits reduzierte Artikel. Keine Auszahlung in Bar möglich. Rabatte können nicht auf Gutscheine angewendet werden. Frohes Neues 🥳 beginnen wir das Jahr mit einem Knallervideo 🔥 Hier alles wichtige zum Video: Saucen und Gewürze: www.meat-n-great.shop Die besten Rippchen und das beste Fleisch: tinyurl.com/y4cdrfh2 Mein Zubehör: www.shop-n-grill.de Das Rezept: www.meat-n-great.de
@hubertusgrabner6211
11 ай бұрын
Servus, ich habe das Rezept schon mehrmals nachgekocht. Ich bin absolut begeistert selbst wenns mal kalt draußen war und der Deckeltermometer vom Gasgrill nur 90° angezeigt hat, waren die Rippchen nach knapp mehr als 2 Stunden zart und vom Knochen fallend. Perfektes Rezept. Frage: Kann ich statt Zwiebeln auch Kartoffeln drunter legen, ich hab heute beim Hühnchen im Dopf Kartoffeln halbiert drunter gepackt, als Abstandhalter wegen dem Anbrennen. Das waren die leckersten Kartoffeln die ich je hatte. Mit den Ripperl stell ich mir das auch gut vor.
@markusbersch6102
4 ай бұрын
Hi , ich gebe immer 1l Apfelsaft dazu. Schließt der Deckel nicht ab wickel ich Alufolie um den Dopf. Nach der ganzen Kochaktion lege ich die Rips auf den Grill und glasiere sie 2-3 mal. Kommt gut. Deine Methode ist auch super, vielleicht probierst mal meine. Danke für die tollen Videos. Gruß Markus
@RumblBumbl
2 жыл бұрын
Tolle Idee und gutes Rezept! Ich habe es am Wochenende mit meinem Dutch Oven FT 6 (5,5l) ausprobiert. Die Deckeltemperatur musste ich dafür allerdings deutlich erhöhen, ansonsten hätte ich ewig warten können, bis der Dopf das köcheln angefangen hätte. Ich habe leider zu spät gemerkt, dass bei max. 200 Grad sich bei mir im Dopf nichts tut. Die Deckeltemperatur habe ich dann auf 230 Grad erhöht. Ein Thermofühler direkt auf dem Dopf hat 170 Grad angezeigt. Ansonsten habe ich auch, ähnlich wie beim Schichtfleisch, den Boden und die Wände des Dutch Ovens mit Zwiebeln ausgelegt. Im Video ist nur vom Boden die Rede, allerdings wollte ich vermeiden, dass die Rippchen an den Seitenwänden festbacken. Hat dann auch so durch die Schicht Zwiebeln am Rand gut funktioniert!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
MEGA ANGEBOT 🔥💯 Ihr habt noch keinen oder braucht einen neuen Dutch Oven? Jetzt kostenlos einen Mini-Dutchoven zu jedem Dutch Oven + 5% Rabatt mit "meat5" 🥳😍 www.grillgoods.de/angebote/?p=1
@felixs.1865
5 ай бұрын
Unfassbar geil! Alle waren begeistert. Als völliger Neuling am Dutch Oven war es für mich easy umzusetzen. Allerdings... die Rippchen haben 5h gebraucht weil viel Fleisch dran war! Hat Spaß gemacht, danke für das tolle Rezept.
@claushuber9724
2 жыл бұрын
Hallo Joscha, hab die Spareribs heute im Petromax ft6 auf Kohlen gemacht. Hätte fast noch 1 Leiter mehr kaufen sollen, aber so war noch ausreichend Platz im Dopf. Das Ergebnis nach 3 Stunden war total überzeugend … wir sind jetzt noch voll! Volle Punktzahl. VG, Claus
@BurnBass13
2 жыл бұрын
Sehr geil und super erklärt! Ich frage mich ob es geschmacklich auch interessant wäre, statt Wasser Bier, Wein oder vielleicht sogar einen Schuss „rauchigen“ Whiskey dazuzugeben?
@Ker2pen
Жыл бұрын
Hallo, ich bin ein fruchtiger Griller! Ich werde am Wochenende Spearribs machen und als ergänzende Komponente werde ich noch frischen Ananas dazwischenpacken, was das Fleisch zusätzlich zarter macht. Das habe ich auch schon mit Schichtfleisch gemacht, mit einem herforragenden Ergebnis!
@jpkmann
2 жыл бұрын
Mein heutiges Projekt 🕺🕺🕺 freue mich schon!
@pas-b53b-sat
2 жыл бұрын
Als erstes, gesundes neues!! :) Ich hätte zum schluss den Dutch runter genommen, die Spareribs raus, dann glasiert und dann noch mal für ein paar Minuten zum direkten Grillen auf den rost gelegt. Ist natürlich Geschmackssache aber dein Video ist wirklich für jeden sehr verständlich. Auch die anderen Videos machen Spaß sie anzuschauen. Mach weiter so und bitte bleibe deiner Linie treu!!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Sie werden am Ende mit der vorher erhitzten BBQ Sauce glasiert 😊 kam vermutlich nicht deutlich genug rüber 🙈
@Soundy88
2 жыл бұрын
@@MeatnGreat ja, irgendwie kam das gar nicht rüber? Das ist nur ganz kurz zu sehen, auch das du die Sauce mit einer Pfanne erhitzt? Und wolltest du nicht noch was wegen dem Rauch Aroma sagen? Gruß Malte
@macragge79
Ай бұрын
Danke für die tollen Rezepte - eine Frage bei mir war nach ca 2h jede Menge „Saft“ im dutch Ofen obwohl ich wenig zugegeben hatte (unterhalb Zwiebel) - denke das ist vorwiegend fett der Rippchen- jetzt kochen sie mehr als die „Braten“ - eine Idee? Hab mal soviel abgeschöpft wie ich konnte 🙈
@lukask3076
Жыл бұрын
Genial, freue mich schon es demnächst ausprobieren zu dürfen :) Du sprichst im Rezept davon, dass man die Rippchen zusätzlich 1-2h smoken kann. Würde man dies nach dem rubben tun und im Anschluss dann für 3h in den Dutch Oven? Oder erst nach den 3h Dutch Oven smoken? Dann wäre aber die Soße schon drüber, was nicht sooo cool ist, oder?! Gruß aus Münster
@hilmarsknopper
2 жыл бұрын
Wie immer ein tolles Video von Dir, nachvollziehbar erklärt, so kann auch der Anfänger sich an die Rippchen wagen. Wünschen würde ich mir, dass da vielleicht noch so zwei Infos zur Menge und der möglichen Personenzahl dazu kämen, dann könnte man es für seinen Bedarf ummünzen. Dazu die Frage, ich habe einen 9 l und einen 3,6 l Dutch, ist der eine zu groß und der andere vielleicht zu klein für 4 Personen, wäre da die "goldene Mitte" richtiger ?
@bigbroni
2 жыл бұрын
Hallo, der 9 Liter Dutch ist vollkommen in Ordnung, die Rippchen schmoren / dämpfen ja im Dopf, da stört etwas mehr Platz nicht.
@hilmarsknopper
2 жыл бұрын
@@bigbroni Danke für die Info
@Noah-eb8jw
2 жыл бұрын
Hry danke für das Video. Habe die schob 2 mal so gemacht. Nur mag keiner bbq sosse bei uns... einfach weglassen??? Was anderes nehmen? Du nimmst mehr Wasser als ich aber meine sehen matschiger aus als deine. Deine sehen aus wie gegrillt. Meine eher gekocht???? Hast du eine Idee. Lg und weiter mit den Videos
@BlutImKopf
2 жыл бұрын
Wie im ersten Kommentar angekündigt habe ich es heute endlich ausprobiert. Zwar alles eine Spur kleiner, hat aber trotzdem super funktioniert und geschmeckt hat es 1a. Gewürzt mit dem Testgewürz R3. Als Flüssigkeit habe ich Fanta® benutzt und als Fleisch schottische Dry-Aged Beef Back Ribs. Es war ein Genuss 🤤 und soo einfach.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Sehr geil😍😍🔥 Freut mich, dass es so gut geschmeckt hat💪🏽
@pexx321
Жыл бұрын
Ganz feine Sache. Nachgekocht und total begeister. TOP!
@jpkmann
2 жыл бұрын
Servus und frohes Neues! Das letzte Bier heute Morgen war leider nicht mehr so gut, so dass ich das Video sowas von verschlafen habe 😢 (und somit nicht pünktlich kommentieren konnte). Zur Strafe muss ich das Video jetzt 3x gucken. Problem: Habe schon beim ersten Durchlauf Hunger bekommen und überlege schon, ob ich ein spontanes Frustgrillen starten soll 🤷♂️ Ich dopfen zwar gerne, aber Ribs habe ich tatsächlich noch nicht im Dopf gemacht. Sollte ich aber mal ausprobieren 👍 Also Schimpf und Schande über Euch für dieses gelungene Spontanvideo (sollte ja erst nächsten Samstag kommen 😤) mit Nachmachgarantie! Danke Dir und Team.
@gymnasticsboy5436
Жыл бұрын
Красавчик 👌👌👌 Die werden morgen alle satt 😉 Danke dir 🙋♂️
@emely5987
2 жыл бұрын
Wir haben gestern dein Rezept nachgemacht und es war sehr lecker 😋. Werden deine Rezepte auf jeden Fall nachmachen.Dankeschön.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Das freut mich zu hören🙊😊
@Alex-ed5sd
2 жыл бұрын
Allererste Sahne eure Videos! Klar und verständlich, kommt man gleich in den Genuss es nachzumachen. Was ich gesehen habe, verfügt ihr auch über tolle Produkte. Und da wäre meine Frage versendet Ihr die Produkte nur innerhalb Deutschland? Lg Alex
@schmitz883
2 жыл бұрын
Habe dich nun zum ersten Mal gesehen , bist sehr sympathisch . Like ist raus weiter so top Video
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke dir💪🏼
@flyerbikerin5451
2 жыл бұрын
Bin ganz neu auf deinem Kanal und ein absoluter Fan von Spareribs 👍👍. Ich habe aber noch nie gesehen, dass sie im Dutchoven zubereitet werden, ich besitze auch noch keinen , scheint aber zur Zeit voll im Trend zu sein ? Diese Rippchen sehen wirklich köstlich aus 😋😋😋👍. Da ich auch keinen Gasgrill habe, müsste es eventuell auch im Backofen gehen?
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Sehr geil, sind auch einfsch genial😍 Klappt super im Dutch oven und es gibt viele leckere Rezepte darin, habe dieses Jahr auch ein paar hochgeladen🙊 Na klar gehen die auch im Backofen, dazu habe ich ein extra Video gemacht, mit 2 Ikea Koncis Schalen (wenn dich das Video interessiert, einfach Spareribs im Backofen eingeben) aber geht natürlich dort auch mit dem Dutch oven😁😊
@HajoM.
2 жыл бұрын
Tolle Methode, gefällt mir gut. Dir Joscha weiterhin viel Erfolg ... aber vor allem gesund bleiben !!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke machs gerne nach und berichte mir 😊 das wünsche ich dir auch! 🔥
@andreasstrehle5996
2 жыл бұрын
Ein gutes neues Jahr, Gesundheit und viel Erfolg. Kann man auch eine andere Flüssigkeit nehmen wie z.b Apfelbaum oder Cola?
@michaelgenenger7043
2 жыл бұрын
Erst einmal ein frohes neues Jahr 2022🍀🎉🎈 Das man Spare Ribs im Duch Oven zubereiten kann wusste ich noch nicht, finde ich klasse. Habe noch keinen Durch Oven, werde mir aber im Frühjahr einen holen und dann auf meinem Outdoorchef Lugano lecker kochen.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Daanke, das wünsche ich dir auch🎉🍀 Das musst du unbedingt mal austesten, ist ein Traum😍
@theATTICMusic
2 жыл бұрын
Hammer. Da bekommt man direkt Hunger. Mega sympathischer Typ, Abo Button ist gedrückt.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke dir:) sorry für die später antwort🙈
@meinereiner5153
Жыл бұрын
Toller Kanal. Lerne gerne dazu und das kann ich hier.
@holgermuller3641
2 жыл бұрын
Geiles Video!......Frohes neues Jahr!!!!!!......Glück auf aus dem Saarland
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke gleichfalls!!!
@linus3806
2 жыл бұрын
Frohes Neues, auf ein noch erfolgreicheres Jahr!
@jonasa4019
2 жыл бұрын
Duroc ist so mit das Beste Schweinefleisch was es gibt👍🏻 Züchten selbst Duroc‘s Spahnferkel ist immer der Hammer von Duroc
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Okay sehr geil💪🏼
@peterkarger6142
2 жыл бұрын
Tolle Idee habe das ganze schon mal mit einem Bauch vom Duroc gemacht echt lecker
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Das klingt auch sehr lecker :)
@jenzi53ka9
2 жыл бұрын
Moin , erst mal ein gesundes neues Jahr für dich und deiner Familie, wie immer sehr gutes Video und Rezept. Das mit dem Dopf werde ich einmal probieren . Weiter so mit der Qualität der Videos in 2022 . Eine Frage zu deinem Projekt Grillhütte habe ich da Filme verpasst oder ist da noch nichts weiter passiert? Grüße aus dem hohen Norden Jenzi 😊👍
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Kommt 😁 noch diesen Monat (hoffentlich)
@timmyweyrich3456
5 ай бұрын
Wird heute getestet. Danke für die Inspiration.
@oliverletsch4124
Жыл бұрын
Werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren ✌️
@gennaroargentato5291
Жыл бұрын
Bin noch Gasgrill Anfänger und habe einen Burkhard Wayne hast du da auch Tips und Tricks im allgemeinen oder geht dieses Gericht auch? Über eine Rückmeldung würde ich mich freuen
@Gespenstx_x
2 жыл бұрын
Frohes neues was gibt's besseres mit nem dicken Kopp erstmal Zuschauen wie man rippchen zaubert ^^
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
😂 perfektes Kater"Frühstück" 😂😂😂
@alfredwenrich8001
Жыл бұрын
Ich hab ne frage.wo bekomme ich die gewürze..? .
@patrickmeissner9255
Жыл бұрын
Bei 6:20, wo du die bbq Soße drüber gibst, da stehen die Rippchen ja schon fast 3/4 in Flüssigkeit. Werden sie dann nicht mehr gekocht als gedämpft? Zwdurch also mal Flüssigkeit abgießen?
@thomasscheffelmeier5828
2 жыл бұрын
Das is ja auch mal ne geile Idee. 👌
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke😊
@74GeKo
Жыл бұрын
Super sympatisch und sehr gut erklärt, danke!!! Morgen wird der Dutch Oven eingeweiht 🙂👍
@billigbbbq8484
2 жыл бұрын
Gesundes neues Jahr. Ich behaupte mal, hätte die Leiter vom Hausschwein auch eine dicke Fleischauflage, wäre es genau so saftig. Gute Videos.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke gleichfalls :) Das müsste man mal probieren ja :)
@arthas1641
2 жыл бұрын
ist es besser im größeren Topf die Zwiebeln ganz zu lassen und vielleicht noch Kartoffeln rein so dass die ribchen nur im Dampf garen? Weil so werden sie ja in der Flüssigkeit gekocht sozusagen? Danke für das Video. gleich aboniert :)
@l.m8258
2 жыл бұрын
Guten morgen Joscha, dir und deinem Team erst mal ein gesundes, gutes ,erfolgreiches und was ihr euch sonst noch so alles wünscht Jahr. Und jetzt seh ich mir mal dein Videos an.😀
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Guten Morgen und ich kann alles nur zurück geben 😊🔥
@manolo-2107
2 жыл бұрын
Mein Dutch ist unterwegs..kann's kaum erwarten! Gruss
@bernhardtammen4463
2 жыл бұрын
Dankeschön fürs Zeigen Und Ein schönes neues Jahr wünsche ich
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Ebenfalls ❤🔥
@NKlug
2 жыл бұрын
Wieder ein gutes Video. Welche Grösse hat der Dopf?
@oliverberl9613
2 жыл бұрын
Hallo und ein frohes und gesundes neues Jahr noch. Du sagtest zum Anfang des Videos das man durch einen Zwischenschritt mehr Raucharoma an die Rip‘s bekommen kann. Aber durch welchen? Danke
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Hi, 1 Stunde räuchern 😁 hatte ich vergessen
@renesteitz575
Жыл бұрын
hat super funktioniert. Top Ergebnis 😍👌
@henryfreund3643
2 жыл бұрын
Super Video. Danke und noch ein gesegnetes Neues Jahr. Leider funktioniert der Link zum Fleisch nicht. Wo bekommt man den die Rippchen vom Duroc-Schwein?
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke, das wünsche ich auch :) Es gibt verschiedene, du findest sie hier: 1) tinyurl.com/y4rj57au 2) tinyurl.com/y38eoq4n
@thomasdilmann391
2 жыл бұрын
Ich bin gerade dabei, nach deiner Methode die Spareribs zu grillen. In der Mitte hatte ich auch noch Platz und habe diesen mit Chicken Wings gefüllt. Ich hoffe es gelingt.
@pt3182
2 жыл бұрын
Rippchen Videos sind immer interessant für mich. Kann es sein das dein rösle hinten rechts rostig ist? Ich wünsche dir nur das beste für 2022 das alles so funktioniert so wie du es dir vorstellst🎉👍🙏♥️
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Hi :) Ja das ist mein Modell 2020. Hier das Langzeitreview: kzitem.info/news/bejne/p6WqyodthH-lrKg
@Eugen93
9 ай бұрын
Müssen nicht Rippchen immer zuerst scharf angegrillt werden für Geile Kruste dann Gedünstet für 2std locker ausreichend und dann nochmal raus kurz mit Glasur gebraten für 1-2 min und fertig ?
@Luca_Krueger_Tennis
2 жыл бұрын
Super Video! 🤔 Rostet Dein Videro seitlich rechts am Deckel?
@holgergotz2570
2 жыл бұрын
Hallo Joscha, ich habe mir eine Videro G4 S zugelegt und bin begeistert. Jetzt möchte ich deine Spareribbs nachmachen. Gewürze habe ich. Meine Frage: wieviele Ribbsleitern passen in einen 7,5 Liter Dutch Oven ? Liebe Grüße
@mentalalpha100
2 жыл бұрын
Hallo. 4 Leitern hast du verwendet? Das bedeutet also du hast 2x2 Rippchen bestellt ? Welche Größe hat der Dutch dann ?
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Hi :) Ca. 4Liter
@Flipp1912
2 жыл бұрын
Schön erklärt! Super Info mit der Temperatur, da ich einen Weber q1200 habe und der Grill durch den einen Brenner nicht so präzise einstellbar ist!
@rocky8673
2 жыл бұрын
Aufgrund deiner ganzen gut erklären Videos, habe ich mir jetzt auch mein ersten Rösle Gasgrill gekauft und zusätzlich auch noch jedemenge Zubehör von Rösle. 😅 Den Gasgrill hab ich jetzt nach deiner Anleitung in Betrieb genommen. Jetzt wollte ich gerne den Rösle Dutch Oven ausprobieren, wie würdest du den beim ersten Mal einbrennen ? So wie in dein "Gusseisenpfanne richtig einbrennen" Video oder einfach nach Anleitung?
@jasperjohannes
2 жыл бұрын
Ohhh, nice! Frohes neues :)
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Frohes Neues 🥳
@madi6477
2 жыл бұрын
Alter mega geile Rippchen, das mit dem Duroc muss ich auch unbedingt mal ausprobieren😍 Danke für diese Inspiration☺️
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Unbedingt 😊
@clindi1982
2 жыл бұрын
Total cool- danke Ein Brisket wäre sicher mal ne tolle Sache
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Immer gerne :)
@weltle86
2 жыл бұрын
Sehr sehr geil. Muss ich unbedingt ausprobieren.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Ja💪🏼
@swordfish189
2 ай бұрын
sooo ich melde mich mal wieder ;) das wird heute gekocht^^
@jinhayu
2 жыл бұрын
Frohes Neues! Wird direkt diese Woche nachgemacht 😎💪🏻
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Frohes Neues mein Freund 🥳 Bin auf dein Feedback gespannt 😁
@chr.m.442
2 жыл бұрын
Frohes neues Jahr. Super Video. Werde ich auf jeden Fall mal testen. Ist ja doppelt so schnell wie die herkömmliche Methode.
@thomasgeigenmuller8322
2 жыл бұрын
Ein gesundes neues Jahr. Mega was du da machst.
@worstcase6642
2 жыл бұрын
Ein gutes und erfolgreiches neues Jahr! Schönes Einstiegsvideo. Dutch Oven muss jetzt wohl wirklich endlich auf meine Einkaufsliste :D
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Absolut! 😝 Frohes Neues! 😊
@derich6865
2 жыл бұрын
Ich , auf der Suche nach nem gutem Grill Kanal, schaue was die Handschuhe kosten. Was hattest du gesagt zum Preis (?) 25€ für 100 Stück. Respekt nix für mich aber wer es mag ! Alles gute dir bzw euch.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
🤔 was hat das eine mit dem anderen zu tun? 🤔
@BlutImKopf
2 жыл бұрын
Frohes neues Jahr. 🎆 DAS ist doch ein Rezept um meinen „Brotkasten“ Dutch einzuweihen. 🤤 Freue mich schon drauf.
@juliandowerg90
2 жыл бұрын
Super erklärt👍 So kann auch jeder „Anfänger“ ein vernünftiges Ergebnis erzielen 👏🏻
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke👍 Das ist mein Ziel :)
@ritschi7613
2 жыл бұрын
Danke für das Rezept! Hab ich es jetzt verpasst oder hast du vergessen den angekündigten Zusatzschritt zu zeigen, der noch mehr Raucharoma bringen soll?
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊 Nein, das hatte ich tatsächlich vergessen, 1 Stunde räuchern ist der Zusatzschritt😁
@Dek728
11 ай бұрын
Sieht mega lecker aus. War das ein 4er dutch?
@MeatnGreat
11 ай бұрын
Der war es :) www.grillgoods.de/products/bbq-toro-dutch-oven-do6fx-7-3l
@memoh6435
2 жыл бұрын
Frohes und gesundes neues Jahr Weiter so 👍 Beste Grüße
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke, das wünsche ich dir auch 😊🥳
@hinze55555
2 жыл бұрын
Super! Muss man probieren!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Auf jeden Fall 👍
@thomasgeigenmuller8322
2 жыл бұрын
Ich freue mich schon auf dieses Jahr was du leckeres wieder machst.
@mirkoprerauer5494
2 жыл бұрын
Sehr coole Variante. Werde ich mal ausprobieren. Wie wäre es mal mit Pork Belly Bites?
@andreklein5222
2 жыл бұрын
Frohes neues Jahr. Werde ich so mal mit Duroc ausprobieren. Dachte immer Spare Rips aus dem Dutch Oven wären nicht so toll. Habe ich deinen Hinweis bezüglich dem Rauchgeschmack mit richtigem Rauch überhört? 🤔
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Habe ich tatsächlich vergessen oder es wurde vergessen rein zu schneiden 😅🙈 Eine Phase räuchern vorweg. Also bei ca. 100 Grad Deckeltemperatur mit einer Dose Räucherchips auf den Grill stellen. Danach dann in den Dutch 😊
@andreklein5222
2 жыл бұрын
@@MeatnGreat aaahh, ok. Danke für die Antwort. Werde ich dann mal so ausprobieren. 👍👍👍
@wjeurs
5 ай бұрын
I am not allowed to use the bbq on my balcony, and my oven just broke down... Is it possible to do this on a stove?
@meingalaxy2385
2 жыл бұрын
Scheisse man. Alleine schon beim zugucken läuft mir schon die Spucke im Mund zusammen!!!! Cooles Video, cooler Typ.Nice das ganze zu verfolgen. Abo direkt dagelassen
@timodiekmann7710
2 жыл бұрын
Frohes neues Jahr 🥳 spitzen Video, Danke dafür mach weiter so. Jetzt habe ich ein Rezept für mein neuen Dutch zum einweihen 🤤😁
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Oh das wird ein geniales Einweihungsrezept 🤤 bin auf dein Feedback gespannt 😊
@frankachtmeyer2983
Жыл бұрын
nimmst du einen dutchoven mit füssen oder ohne?
@ultimatedominator
2 жыл бұрын
Kann ich das mit dieser Methode auch im Backofen in einem Bräter zubereiten?
@sezoz2679
2 жыл бұрын
Super Video! Und sehr gut erklärt!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Support!!
@Mike-nt3pq
2 жыл бұрын
Hammer geiles Video. Gute Qualität zahlt sich wie immer aus Frohes neues Jahr viel Gesundheit und Erfolg wünsche ich dir, deiner Familie und allen die dich unterstützen 💥👍🍻
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Das ist lieb und ich kann es dir nur erwidern 🔥❤
@TheWifi30
11 ай бұрын
Kann ich das Rezept auch über offenen Feuer machen?
@bodostannies7063
2 жыл бұрын
Das werde ich ausprobieren.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
💪🏼
@jorgmatthes2602
2 жыл бұрын
Funktioniert das auch mit einem Hockerkocher .LG Hallo hat jemand ne Antwort?
@A.ausH.
2 жыл бұрын
Sag mal...wie alt ist dann der Rösle Videro G4S ? Da dieser an der Seite schon viele Rostflecken hat. Hattest du diesen eher selten unter der Haube? Da ich den gleichen habe.
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
2 Jahre ca. Immer ohne Haube. Bei Schnee und Wetter im Regen. Extra einem Härtetest unterzogen für dieses Video: kzitem.info/news/bejne/p6WqyodthH-lrKg
@A.ausH.
2 жыл бұрын
@@MeatnGreat Ahhhhhh... okay... vielen Dank für die Antwort. Dachte schon das ich mir um meinen Rösle G4S sorgen machen muß. Zum Glück immer abgedeckt. Im übrigen ! Sehr gute Videos. Vor allem deine eloquente Rhetorik. Mach weiter so. gefällt mir sehr gut. 👌
@bjornnrojb6174
2 жыл бұрын
Moin, irgendwie vermisse ich den von dir erwähnten Zusatzschritt, den du noch erklären wolltest. War das eventuell das Räuchern vorher?
@petnos1999
Жыл бұрын
Ja der Schritt würde mich auch interessieren! Ansonsten tolles Video 🎉
@korti4140
2 жыл бұрын
Wie groß ist denn dein durch oven? Sieht auf jeden Fall gut aus...
@maxk.7346
2 жыл бұрын
Vorallem welcher wird verwendet??
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Hi :) Exakt dieser: amzn.to/3zgXhID
@XMrX314
2 жыл бұрын
Tolles Video! Wünsche Dir und Deiner Familie ein Gutes neues Jahr! Bleib gesund und erfreu uns weiterhin mit interessanten Videos!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Danke dir! 😊 wünsche ich dir auch 🔥❤
@slawasasonow912
Жыл бұрын
Past Gut auch in den Backoffen besonders in Kalte Zeiten Gute Rezept auch mit Amazon Kessel(GUS) ist auch Prima
@irinab9453
2 жыл бұрын
Gutes neues Jahr fängt direkt mit einem 👌 Rezept an 👏👏👏
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Frohes Neues 🔥 freut mich, dass es dir gefällt 😊😍
@arndtbumann383
2 жыл бұрын
Hi Joscha, kann nicht erkennen wann du das BBQ Salz benutzt. Möchte Samstag zum ersten Mal Spare Rips machen aber ich bin mir noch unschlüssig ob ich die im Dutch mache oder mit den Rippchenhalter mit Apfelchips im Gasgrill. Was meinst du? Danke im voraus!!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Das BBQ Salz benutze ich zum Einrabben:) Es geht natürlich beides und sind 2 unterschiedliche Varianten. Im Dutch oven werden sie gedämpft und im Rippchenhalter geräuchert. Du kannst sie aber auch in einer Kombination machen, die erste Phase räuchern im Rippchenhalter und die 2. Phase im Dutch oven, saftig und zerfallig garen😊
@michaelgros8680
2 жыл бұрын
Hallo. Kann es sein, dass der angesprochene zusätzliche Schritt wegen Raucharoma im Video dann fehlt? Ansonsten super Video, weiter so!
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Hey ja da hast du richtig aufgepasst. Tut mir leid:/ Wir haben es aber auf unserer Homepage in unseren Rezepten notiert. www.meat-n-great.de
@roelkika1
Жыл бұрын
Wo bekommt man Duroc? Hab immer das Gefühl die Metzge bei mir haben null Plan. ^^ mega Rezept. Wird nachgemacht
@MeatnGreat
Жыл бұрын
Schwierig. Zur Not in der Metro :)
@roelkika1
Жыл бұрын
@@MeatnGreat Danke. Da werde ich mal schauen.
@MartinSJ0
2 жыл бұрын
Mahlzeit, erst mal ein gesundes, erfolgreiches, schönes, leckeres neue Jahr. 🎉Was ja schon sehr 👌🤤 lecker beginnt. Das wird definitiv nach gemacht, da Montag erst mal bestellt wird unser Vorrat ist leer.😁
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Das wünsche ich dir von Herzen zurück 😊🔥 Machs gerne nach und berichte mir 😍😊
@bens.4599
2 жыл бұрын
Sehr schönes Video und sehr sympathisch… 👌🏻
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Dankeschön 😊
@markusp6141
2 жыл бұрын
Danke für das Video
@MeatnGreat
2 жыл бұрын
Gerne :)
@lazycartester2833
Жыл бұрын
Duroc kostet doppelt soviel aber wiviel Fleisch bleiben bei 1kg normal und 1 kg duroc ?
Пікірлер: 263