ДОБРЫЙ ДЕНЬ ,САМАЯ ДОБРАЯ В МИРЕ СЕМЕЙКА ! ВЫ ЗНАЕТЕ, АЛЕКСЕЙ, ПОДПИСАЛАСЬ Я ЕЩЁ НА ДВА КАНАЛА ПО СБОРУ ГРИБОВ, НО ПОЧЕМУ ТО ВСЕГДА НЕ ДОСМОТРЕВ, ВКЛЮЧАЮ ВАШ. ПОЧЕМУ ? А ПОТОМУ ЧТО У ВАС ТАКАЯ ДОБРОТА И УЮТ ВЕЗДЕ ГДЕ БЫ ВЫ НЕ БЫЛИ .ВЫ ТАК ИНТЕРЕСНО ВСЕ РАССКАЗЫВАЕТЕ, КО ВСЕМУ С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ, ЧТО ОСТАЛЬНЫЕ МЕРКНУТ. ДОБРА ВАМ И МИРА ,БУДЬТЕ ВСЕ ЗДОРОВЫ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ, УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ !
@user-ep1xy8rb5z
2 жыл бұрын
Вот точно ,Любовь ! Всё правильно написали, полностью согласна.Мне тоже нравится смотреть ваши ролики и про рыбалку и про всё ,что вы нам показываете.👍👍👍
@user-dk5oq7sb5o
Жыл бұрын
Здраствуйте канал настоящий мужчина Алеша я тоже первый раз в этом году зонтики в кляре ела и понравилось вкусно же
@jelenaburlane7532
2 жыл бұрын
Добрый день,Алексей.А ещё совет,если найдёте молодые не раскрытые зонтики,то поставьте в водичку,как цветочек и он раскроется,и удобно будет жарить!А гриб действительно очень вкусный.
@user-yu3qt3gr7o
2 жыл бұрын
Спасибо! Не знал.
@user-iu6hl6st5h
2 жыл бұрын
Да, и УВ нераскрытого зонтика ,совершенно другой вкус ,он намного нежнее и ароматнее ,хотя кажется куда ещё нежнее,да?? Мы даже просто нераскрытые берём, охотится за ними,пока не перерастут. .вкуснотища...
@LoraR-RedFoxFishing
2 жыл бұрын
😀 Не знала, что так можно их заставить раскрыться. 👍🏻
@basiladze1
2 жыл бұрын
@@user-iu6hl6st5h ни разу не ел их, но часто вижу, что люди собирают и жарят, кто просто на масле, а кто так же в кляре)). Ольга а на что по вкусу похожи?вроде кто то говорил что на курицу похожи, если я не путаю.
@KASHCHENKOTATIANA
Жыл бұрын
Оо, круто! И я попробую, чтоб раскрылся😍 Открыла для себя 2й год и ищу, ищу🤞🙌👍
@sergeisergeiprivet
2 жыл бұрын
Землякам 🖐️, помню в Елатьме на рыбалке этих грибов набрали рядом в лесу, два дня жареными зонтиками закусывали, без кляра конечно, соль, перец, на костре на сковородке, вещь 👍
@user-jw7cx6op8h
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Мои любимые грибы 🥰самый вкусный рецепт не в кляре, а чуть отварить порезать на мелкие полосочки посолить и жарить с луком до золотистого чуть цвета. Спасибо за всегда классные видео! Вы лучшие!)
@user-sy4hs3oh3w
2 жыл бұрын
Согласна!) Самый лучший способ) А в кляре, да еще и с приправами - новомодные рецепты, весь вкус перебивают этого замечательного гриба)
@LoraR-RedFoxFishing
2 жыл бұрын
Надо попробовать такой рецепт 😀✨
@qqqq6952
2 жыл бұрын
Дегустация прошла успешно. Молодцы.
@user-sq2mf4gq6e
2 жыл бұрын
Очень вкусные грибы, напоминают по вкусу курятину.
@user-yu3qt3gr7o
2 жыл бұрын
Точно, у меня даже Миша поел и так сказал.
@marekjabonski5524
Жыл бұрын
Перец молотый нужно добавить в кляр.и жарить на сливочном масле.Конечно.так как сделали вы то совсем.не.то.Не.рыба.а куриное.мясо.по вкусу
@user-jg8wj7fm5u
2 жыл бұрын
Кто выжил говорят - вкусно! 😄😆😅😂😂😂😂😂😂😂
@user-lg1je5gj6b
2 жыл бұрын
А вы не пробовали?
@user-jg8wj7fm5u
2 жыл бұрын
@@user-lg1je5gj6b Неа 🤭
@user-zb2fr3bi2n
2 жыл бұрын
Грибы уже переросли ,а это очень вредно ,н когда не беру переросшие гр ибы .
@vaandoorn
Жыл бұрын
На самом деле , они реально вкусные...про смерть не пишите, это родственник шампиньона
@marekjabonski5524
Жыл бұрын
Почему все время слышим яичко? Вы не знаете разницы между яйцом и.яичком?
@user-nx8wt1cb6l
2 жыл бұрын
Привет добрейшей семье молодцы с максом супер вам удачи всех земых.благ.не пропускаю.ваши.ролики очень вас приятно смотреть 1000 лайков
@user-sy4hs3oh3w
2 жыл бұрын
Ой, это такая вкуснятина! Мама жарила их с картошечкой, нам больше так нравилось, чем в кляре) Спасибо, Леша, что продолжаешь снимать для нас добрые видео!) Всем Добра!)
@user-fx6hj1wf4i
Жыл бұрын
Большие надо очистить и высушить затем перемолоть и сложить в банку под крышку,затем можно добавлять везде..
@user-cj4es7yk3g
2 жыл бұрын
-,,Те,кто остался живой,говорят вкусно....,,😂😂😂😂Приколисты
@_Vika_14
2 жыл бұрын
😁😁😁
@pokerpoker1391
2 жыл бұрын
Попробуйте жарить без яйца, просто в муке как рыбу обмокать и на сковородку. Так будет корочка и как по мне вкуснее сам гриб прочуствуеться)))
@user-su5os8wg9p
2 жыл бұрын
У моей мамы в деревне их полно в лесу. Я сначала думала это разновидность мухоморов. распробовали и теперь их собираем
@julik1931
2 жыл бұрын
О, это очень вкусные грибы. Мы тоже их для себя открыли недавно (года два назад), боялись! И это правильно. Будьте осторожны. У зонтика длинная ножка и у раскрывшегося гриба кольцо должно двигаться вдоль ножки!
@KASHCHENKOTATIANA
Жыл бұрын
Ещё легко сниматься с ножки пятнышки. И на разломе шляпки смотрю, чтоб не меняла цвет. Ну и... Хоть и не всегда показатель, но всё же - они реально оч вкусно пахнут, что-то с ореховым запахом, оч приятно!
@nadinmylove
Жыл бұрын
@@KASHCHENKOTATIANA краснеющий тоже съедобный
@KASHCHENKOTATIANA
Жыл бұрын
@@nadinmylove да, читали, но его всё же побаиваюсь брать.
@nadinmylove
Жыл бұрын
@@KASHCHENKOTATIANA а я первый раз в этом году отведала. набрела на поляну полную зонтиков, очень понравилось. жива, здорова =)
@KASHCHENKOTATIANA
Жыл бұрын
@@nadinmylove вкусно и не передать. Часть от недавнего сбора жареных в кляре заморозила по рецепту др грибника. Буду лакомится зимой отбивными😊🥳 Ну и надеюсь ещё находить буду и кушать и морозить😊🤞
@user-th5qf2rk3b
2 жыл бұрын
Просто пожарьте на сливочном масле в следующий раз. На самом деле зонтик это вкуснейшие деликатес, особенно нераскрывшиеся грибочки.
@user-do3my6vf7s
Жыл бұрын
Сколько народу, столько мнений, на всех каналах по-разному говорят, мы с мужем набрали и таких, и таких, теперь думаем, а можно ли есть не раскрывшиеся!? 🤨
@user-bs8yg3eg7v
4 күн бұрын
Вкус рыбы без костей ❤❤❤❤
@user-wo3tn8ss5j
2 жыл бұрын
Алексей, Татьяна, Максим, Мишаня и бабушка Зоя, мир вам и вашему дому!!!Да ,зонтик это хороший гриб ,но я собираю грибы ,но не ем не люблю , храни вас Бог всех!)🙏👍👌🕊️💯
@user-os6qw3pi3m
2 жыл бұрын
Много нового от вас узнаем. Танюша на мой взгляд всхуднула, очень хорошо выглядит. Удачи вашей дружной семье.
@user-zg2sz6vh2g
8 ай бұрын
Соус счесноком , А ще --как отбивную, попробуйте, вкусно!
@user-ee5fi7oc8p
2 жыл бұрын
Не пробовала ни разу такие грибы . Приятного Аппетита Вашей семье . У нас растут рыжики , синеножки , сыроежки , грузди , серенькие, мышата наверно . Но благородных грибов нет . Рядовки какие-то и шампиньоны. Алексей , Танюша , Ребятки , бабулька , всем вам здоровья и удачи . Малышу рыбку свеженькуюю😉🐕🐟🍄🌿🍓🌲🍎🌳
@user-yu3qt3gr7o
2 жыл бұрын
Спасибо!
@irinaya3209
2 жыл бұрын
Чем вам рыжик не благородный? Царский гриб, и жарить и солить. Не поверю, что есть рыжики и нет маслят, тоже хороший гриб!
@user-ee5fi7oc8p
2 жыл бұрын
@@irinaya3209 в нашей местности нет маслят , откуда они в степях в посадках будут. Рыжики и то редкость
@user-sp2bw2dq5d
2 жыл бұрын
Макс приколист - «для последнего раза неплохо»😆👍 Приятного аппетита всей семье)
@RubinaLeonowich
2 жыл бұрын
Мои любимые грибы! Будто рыбу в кляре кушаешь. В нашем лесу зонтиков нет еще, только подосиновики. Мы уже их намариновали 15 поллитровых банок. Сенокос заканчиваем и в лес по грибы. По окраинкам молодого леса полным полно!
@user-gc1ek1yg5z
2 жыл бұрын
Привет из Ростова на дону приятного аппетита
@ElenaLiubkina
Жыл бұрын
Алексей, благодарю вас за такие чудесные видео! Очень интересно смотреть, а рассказываете ещё интереснее!Мама в детстве готовила зонтики, очень вкусно.Моя мама покойная разбиралась в грибах,а мне не всё передалось.Находила такие зонтики,но что-то сомневалась,следующий раз может и стоит взять на пробу... Рада,что в России есть такие добрейшие люди,как вы и такие любящие друг друга семьи!Любви и счастья вам и бабулечке здоровья, успехов в охоте и рыбалке!!!Смотрим семейством ваше видео с удовольствием!!!За Малыша отдельное СПАСИБО!!!
@user-fh6ig4sl6x
2 жыл бұрын
Привет всем. Не знаю как в кляре, но я тоже один раз ела эти зонтики. Но просто жаренные как обычно с картофаном. Ей богу , вкуса описать не могу, но помню что было так вкусно, что язык чуть не проглотила. В 2017 году. Больше я зонтики не находила. А в детстве мы их пинали. Вот у меня теперь мечта, найти их и еще раз поесть. Но видимо много кто теперь их собирает. В виде оладушек делала сыроежки, вкусно, но жаренные лучше . Так что я пришла к выводу, что все грибочки буду только жарить в сливках или сметане. И все.👍
@user-jc5hv3oz5e
2 жыл бұрын
Надо молодые грибочки брать, они сочнее. Большие, суховатые. Приятного аппетита!
@user-sz6hd5oi7k
2 жыл бұрын
Молодые с нераскрытой шапочкой и даже с кусочком ножки, что под шляпкой, ошпарить кипятком, а потом жарить без муки - натуральная индюшатинка.
@user-fs1pb9gd4f
2 жыл бұрын
Лёша,вы жарили их,наверное,ещё мой комент.не увидив😁 Их жарятна среднем огне,как рыбу,тогда корочка хороша,и грибок нежный😋😋
@user-sr6nu8wv2p
2 жыл бұрын
Алексей, спасибо вам за замечательный рецепт!
@nataliyamalisheva2110
2 жыл бұрын
Если кляр сделать с меньшим количеством яиц с добавлением молока, будет вкуснее и нежнее!
@user-ym1cf1wf2e
2 жыл бұрын
Молодцы, что не выкинули. Эти грибы, мы в наше доброе советское время, будучи на уборке картошки всем отделом от завода, трескали за милу душу. Просто жарили на масле иногда с лучком, а лучше просто грибы. Или вечером на палочке над костром. Грибы съедобные. Зонты - разновидность шампинионов , только ножки жеские несъедобные.
@user-jg8wj7fm5u
2 жыл бұрын
Тоже хотим всегда попробовать и боимся 🤭😂
@larissachusova8404
4 ай бұрын
Осторожно...Я пробовала,но потом очень желудок пучило...
@user-ml1uv1ch2e
2 жыл бұрын
Алёша, спасибо, что приготовил, показал, молодцы вы парни и девочки тоже. Всех благ вашей семье, поищу ка у себя в Подмосковье, но по ходу у нас в лесу их нет. Всем пока 💖
@user-so3gh9ih6i
2 жыл бұрын
Первый раз в прошлом году я их увидела и очень поздно. Жарила тоже в кляре. Теперь только их хочется.
@user-nk9bm6fb8t
2 жыл бұрын
Привет Алексей , ився ваша дружная семейка , мы раньше не знали про эти грибы мы называем их курятина очень вкусные приятного вам аппетита
@user-cb6pt4ni8i
2 жыл бұрын
Я тоже их встречаю в лесу, но попробовать не рискнула, хотя люди очень хвалят. Ну а теперь, как встречу, обязательно приготовлю!
@user-ly9ye4dw4n
2 жыл бұрын
1 зубчик чеснока пол пучка укропа,все мелко погубить и посыпать грибы жареные на кляре и кабачки ,вкуснятина.
@user-vd5ih3wi1z
2 жыл бұрын
Здравствуйте, Алексей! Может их лучше готовить, как обычно. С луком и сметаной. А то прям все хвалят, что этот гриб наивкуснейший! Вашей семье здоровья огромного! Татьяна Ваша-прелесть!
@bukakakashka7235
2 жыл бұрын
Лайфхачик, берите в пищу только булавовидные шляпки зонтиков и будет Вам счастье. 👍 Жарю зонтики только на масле, добавляя репчатый лук.
@user-gf1wj6tb2j
2 жыл бұрын
НОРМАЛЬНЫЕ МУЖИЧКИ,КАКИЕ ЖЕ ВЫ ВСТАКИ КЛАССНЫЕ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!!!!!!!!!!! ПРОСТО ОБАЖАЮ ВАШУ СЕМЬЮ,------- ДЛЯ МЕНЯ ОНА ИДЕАЛЬНАЯ !!!!!!!!!!!!!! НУ А ЛЁШКА,------- ПРОСТО НЕТ СЛОВ,-------И МУЖ,И ХОЗЯИН, И ПРОСТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПАПА !!!!!!!!!! ЛЮБЛЮ ВАС ВСЕХ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕 УДАЧИ ВАМ,МИРА И ДОБРА.
@user-xn1kf7vm9j
2 жыл бұрын
Здравствуйте, вкусные грибочки. Но я делаю без кляра. Просто жарю лучок промыл просушил, масло подсол ипатом сливочное. Получается вкусненько.
@vadimvadim2609
2 жыл бұрын
Ещё температура за бортом на аппетит повлияла. Хороший гриб. Всего наилучшего!
@user-uz4ev5wx6i
2 жыл бұрын
У нас нет таких,интересно очень) Алексей спасибо вам, как всегда за науку.
@NatalyaFedorova39
2 жыл бұрын
Танечка похудела заметно и выглядит уставшей...
@user-mv6lh1dv9h
2 жыл бұрын
За нее муж отдыхает..рыбалка,грибы,мопед..как многие пишут...кормилец...
@NatalyaFedorova39
2 жыл бұрын
@@user-mv6lh1dv9h муж тоже работает, почему вы вдруг съязвили по поводу чужого мужа, следите за своим.
@dumbassone6703
2 жыл бұрын
Привет Нормальный Мужик! Мне 30 лет, я с детства за грибами с родителями ходил, самому теперь не особо время есть, но стараюсь стариков своих вытащить хотя бы раза три в год, вспомнить былое. Так вот, зонтики эти - деликатесом считается у нас, и удача ждёт того, кто его найдёт. Поверие такое в нашей семье. Мы их просто жарим, с луком (предварительно промыв как следует, конечно). Они сладковатые получаются, и чем то по консистенции (и не много по вкусу даже) напоминают курицу) Мы с батей любим домашней настоечки бахнуть под это дело, вкуса и настроения для, не пьянства ради. Сколько я водил людей в лес по грибы, и каждый удивлялся, зачем я поганку огромную беру))
@fayinabengart9278
2 жыл бұрын
Надо побольше муки и меньше яиц,они получаются в настоящем кляре и как с корочкой,вы мало дали муки.
@user-qt1sp8vl9h
2 жыл бұрын
Просто без кляра на сливочном масле и присолить, вкусняшка !
@user-qr4bd4vr7n
2 жыл бұрын
А я обожаю зонтики.
@tanjawerner5828
2 жыл бұрын
Алексей добрый день попробуйте еще раз собрать изготовить с него как гамбургер помидор огурец майонез на любой вкус что вы добавляете получится обалденна я так всегда делаю
@marishka5255
2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-ql9ui9mm1k
2 жыл бұрын
Добрый день , ребята !!!😊👍 Лёша , кляр лучше взбивать вилкой ...и многие кто ел эти грибы говорят , что как мясо курицы, очень схожий вкус , но у вас по моему они староватые . надо по моложе найти , вкус лучше будет определяться!! 🐔🐔🐔 Доброго всем ЗДОРОВЬЯ !!!
@taisanavumenka8210
2 жыл бұрын
То, что староватые это точно.
@polinalinal98
9 ай бұрын
Мне одна женщина дала рецепт зонтики в бизоне, мне очень понравилось приправы не нужно, просто взбить яйцо, а можно и два , добавив обязательно водички в яйца на 1 яйцо 50 миллилитр, на 2 100мл присолить и добавить очень мелко измельченного чеснока, еще раз взбить, а потом обмакнуть в лизоне и в сухариках или в муке и обжарить….. я делала очень вкусно, есть, конечно, много разных рецептов но этот лучше всего .Вам спасибо за видео они у Вас самые лучшие, удачи и здоровья вашей семье ❤❤❤❤❤ Там, где написано бизоне нужно читать ЛИЗОНЕ.
@user-li5nk2ph7u
2 жыл бұрын
Алексей-класс, как получилось, приятного аппетита. Вкус вообще то куриный, но без кляра чувствуется.
@jelenamajamees2167
8 ай бұрын
Я сегодня, 4 декабря 2023 собрала больше 50 штук! И заморозила и замариновала и пожарила в кляре, ножки высушила! Очень классный день был! Собирала в Святом Власе в горах! Болгария 😊
@project614
4 ай бұрын
Не рыба, не мясо😂😂😂но уже хочу попробовать)) в том году много их встречал в лесу, но думал что это мухоморы)) поэтому по не знанию не брал их😅
@user-nj7ny5jo2i
2 жыл бұрын
Да очень вкусно чем то напоминает камбалу
@user-ot3fl4oi3d
2 жыл бұрын
Вот именно кто живой!!!мы в лениградской обл, их не берем,ядумала это разновидность мухоморов,но,всеравно,не рискну
@user-xf2dg5px5x
2 жыл бұрын
Здравствуйте прекрасная семья,рада вас видеть снова. Леша зонтики очень вкусный гриб, похож по вкусу на курицу.👍👍👍
@user-xw5vt5fl6i
2 жыл бұрын
Зонтик и есть лесная курица и без кляра с луком и чесноком вкус раскрывается намного лучше
@user-bw5or5xe6b
Жыл бұрын
Вкуснейший гриб😋👍 Ножки тоже не выбрасываем,сушим и перемалываем,а затем используем в различные блюда как приправу👌
@vestnik-triumfator
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сыроежки так попробуйте приготовить. Много вкуснее. Но лучше, конечно, не в кляре, а как отбивные: сначала в муке, потом в яйце. Приятного аппетита и успехов!!!
@user-lj2lm9gp5k
2 жыл бұрын
Ореховый гриппа хорошо есть с чёрным или белым хлебом и счаям.
@user-nf3nw3hv8h
2 жыл бұрын
Алексей вам форма идёт, супер 👍,а грибы точно норм, больше вкус ореховый.. удачи с уважением 🤝
@user-xj8pu8pn5c
2 жыл бұрын
Особенно если обжарить на сливочном масле😋😋😋А я жарю их просто в муке.На рыбу он похож,когда жаришь на подсолнечном масле.И надо много масла.
@user-tj3xe4gq7x
2 жыл бұрын
Добрый день, мальчишки, ну у нас их такие грибы называли, куриные ножки, пробовала давно, неплохие.
@user-jj1hs8qi6p
2 жыл бұрын
Добрый день,Алексей!Я их не варю,а обдаю кипятком,а потом в муку,яйцо и на сковороду.Я их даже замораживаю.Самые благородные грибы,мы их любим.Родственница ела,как отбивные и не поняла что это.
@user-yh7vm5hl7l
2 жыл бұрын
Самый правильный рецепт. Я окунаю в кипяток на 30'' по 1- 2 шт , выкладываю в дуршлаг для остывания, затем в муку, в яйца и на сковороду.
@user-zw3ey4sy7o
2 жыл бұрын
Добрый день. Мы всю жизнь собираем зонтики, но никогда не готовили в кляре, всегда просто жарили с луком, не отваривая, или сушили. Попробуйте ещё так приготовить.
@user-cv9nm5tz1e
10 ай бұрын
Отличное видео! Молодцы ребята! ❤Мы сегодня тоже набрали первый раз, завтра будем готовить.
@valentinakhodoreva9370
2 жыл бұрын
Спасибо за интересное видео
@user-fv4ys6ih2x
Жыл бұрын
Ты самий Лутший я смотрел как ты собирал гриб. И ловил рибу ❤😂😂
@user-yd4rk8qb2j
2 жыл бұрын
Надо в кляре добавить чеснок, будет очень вкусно,
@3ZubUA
2 жыл бұрын
Спасибо , ребятки .Было интересно узнать ваше мнение об этих красивых грибах. У нас на Украине люди постарше их называют печерицами .
@Seva1313
2 жыл бұрын
Мы просто жарим с луком и в баночки. Потом пожарил картошку, добавил грибочки и кайф!
@user-qf3rz9ds4l
Жыл бұрын
Отварной он сладковатый ,очень вкусный!У меня дети таскали с миски (поставила на балконе остужать,а они добрались ! )Сейчас его в тех местах нет,а 30 лет назад много было(Кубань)
@user-ur7fs2zg2q
2 жыл бұрын
Сметанки с чесноком! Самое то! Может они переросли, молоденькие наверно посочнее были бы!)
@user-ft6ye3qf6e
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Экспериментатор! Тоже хочется попробовать, но у нас они не растут! Всем здоровья и счастья!
@user-xy3vc2tp1g
Жыл бұрын
Приятного апетита.
@user-np8tg2mw8d
2 жыл бұрын
А я пробовала лапшу с зонтиками. Ощущение было, что лапшу с курицей приготовили. Очень вкусно!
@user-jm2lu5vy6d
2 жыл бұрын
Самый вкусный жареный гриб, это рыжик.
@user-re9tn2my7g
Жыл бұрын
Какой симпатичный парень Макс.Жаль,что в ваших роликах больше внимания уделяете Мише и Малышу.
@user-yu3qt3gr7o
Жыл бұрын
Макс застенчив и не очень на камеру любит.
@Andrey-Vdovin
2 жыл бұрын
Добрый день, Алексей!!! Зонтик это мой самый любимый гриб. Вы неправильно их приготовили, надо порезать на небольшие кусочки, обвалять в муке и зажарить почти до готовности на сливочном масле, потом влить сметану и дотушить до готовности.
@user-re3kc9fm1x
2 жыл бұрын
Согласна. Кляр весь вкус перебивает. Грибок вкусный
@user-oq5dg9el2i
2 жыл бұрын
Мою, режу на кусочки и в сковороду с подсолнечным маслом, сначала тушатся в своём соку потом жидкость испаряется добавляю сл. Масло и репчатый лук все обжаривается и объедение.
@user-bl3we7rf3k
2 жыл бұрын
Эх, щас бы груздей солененьких))!
@IGOBOR
8 ай бұрын
Тоже первый раз их ел пару дней назад. Просто дико вкусные!
@Olga_Medvedeva777
2 жыл бұрын
Алексей, ну курица или рыба , всё равно молодец, сам приготовил, ещё и кляр замесил... 👍👍👍🙋♀️
@Margosha238
2 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@user-ds9oh9sx4d
Жыл бұрын
Из зонтиков икра получается прелесть.Слуком,с чесноком.
@user-zp6hl8pv2h
Жыл бұрын
В кляр нужно майонез добавлять, на грибы или что другое, намного нежнее и вкуснее будет. У нас в Сочи еще нет зонтиков- засуха, а как пойдут всегда в кляре жарим. Можете замораживать пожареные уже если много будет, а зимой есть.
@ljubovmartshenko4600
Жыл бұрын
У нас в Эстонии, зонтики считаются деликатесными, их лучше жарить в муке обвалять, потом в яйце, а не в кляре!
@user-eq6du2fp5g
2 жыл бұрын
Я делаю просто в муке.Посолить,поперчить,обвалять в муке и на сливочном масле.Ооочень вкусно!!!!!
@aleksandraloseva5763
2 жыл бұрын
На канале,, Черничный хутор" ребята их очень любят, Валентина жарит в сливочном масле. Я в наших лесах не встречала- Карелия
@user-zv8ve7yo3k
2 жыл бұрын
Здравия ребятки ! Может ещё какой рецепт с зонтиками следующий раз приготовите ,если найдете .Спасибо ,всем здоровья !
@user-lq6hg6gq5y
2 жыл бұрын
Не согласна с "великим интернетом",согласна с Максимом!Он скривился,когда начал пробовать.Никакого яйца!Никакой муки!Никакого перца!Помыть,разрезать и жарить до корочки с двух сторон.Конечно посолить.И запах,и вкус...!!!
@user-rk7zc5fw5b
2 жыл бұрын
Кляр на муке и молоке,а яйцо вкус перебивает
@user-br4ox4wp8v
Жыл бұрын
Мы тоже собирали, но поменьше старались. Не переростки такие. Очень вкусный!
@user-xe1vx1dp4m
6 ай бұрын
Татьяночка, Максим, Алексей, баба Зоя, Миша, один позитив ❤
@user-sg2yw1ge3d
2 жыл бұрын
В кляр добавляем давленый чеснок. Потом Вам будет их хотеться, раз один раз попробовали!
@Tania-qx9dy
2 жыл бұрын
Попробуйте приготовить: в муку, яйцо и панировочные сухари
@user-ff1yk1od9b
2 жыл бұрын
👍👍👍
@valyaovchenkova1483
2 жыл бұрын
🕊️💗🕊️ДАВНО ИЩУ ЗОНТИКИ, (ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ🍄 )НО МНЕ ОНИ НЕ ПОПАДАЮТСЯ. ОЧЕНЬ ЖАЛЬ)))🕊️💗🕊️
@user-zf1lj9iy9i
2 жыл бұрын
Я их вначале чутка провариваю минут 7. Потом отбиваю молоточком, не будут такие резиновые. И уже в кляр и на сковородку. Как пожарю, то люблю с майонезом, вкуснятина))
@alexmart1292
2 жыл бұрын
Отбиваете молоточком, - это хорошо. А режете ножовочкой или зубильцем разбиваете, а может "болгарочкой" даже и лучше будет. А если без сарказма: - после отваривания в течение 7 мин из гриба вывариваются альбумины, микроэлементы и витамины, и потом вы жуёте голимую клетчатку - хитин.
@user-sb9sq4pl2z
Жыл бұрын
Ну ну... Попробуйте опарышей пожарьте, бомжи сказали очень вкусно😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Nadejda_Kim
2 жыл бұрын
Бабушка говорила, что даже в войну их не ели, а вам приятного аппетита
@ludmilaalex9727
2 жыл бұрын
Почему?
@Arezan2277
Жыл бұрын
@@ludmilaalex9727 Потому что можно спутать с ядовитыми. Там есть ядовитые очень похожие на зонтик. И ядотивых больше растет чем нормальных.
@user-mj4jh7bb6e
2 жыл бұрын
Лайк в поддержку канала
@user-mc1ct6ef3i
Жыл бұрын
А я всё думала в кого такие глазки у Мишы, как небо голубое а оказывается у мамы такие глазки. Мне больше грибы нравятся чтобы вкус был самих грибов, ну всё равно интересно было бы попробовать
@user-me4tx8zr6d
2 жыл бұрын
,на Виннице этот гриб называют моремуха он действительно очень вкусный в жарке , шляпки а ножки мы солили
@user-yq6ke5vo9e
2 жыл бұрын
Хороший кляр для этого гриба -ложка сметаны ,1яйцо,соль ,перец и на крупной тёрке потереть небольшую луковицу
@user-oy3qt6iq6f
2 жыл бұрын
Их можно и просто жарить без ничего только подсолить и на сковородку в подсолнечное масло, вкуснотищааа.
Пікірлер: 320