Aprendemos las artes de pesca que se utilizan en los esteros de Trebujena (Cádiz), de la mano de Juan Manuel Gómez de la Taberna Manegodor.
Los Esteros de Manego han sido nombrados recientemente, Reserva Ecológica. En ellos se captura la pesca salvaje. Para terminar, cocinamos la auténtica tortillita de camarones.
Puedes ver el programa completo en www.rtve.es/alacarta/videos/a...
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Негізгі бет Pesca de camarones en los esteros gaditanos en Aquí la Tierra (TVE)
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