Қажет заттар:
Қамырына:
Ұн - 300гр
Сары май - 200гр
Қант - 100гр
Жұмыртқа - 1дана
Қамыр қопсытқыш - 1ш.қ
Салмасы: (1ші салма)
Қант - 5 ас қасық
Қаймақ - 500гр
Жұмыртқа - 4 дана
Салмасы: (2ші салма)
Сүзбе - 400гр (%маңызды емес)
Қаймақ - 200гр (%маңызды емес)
Қант - 130гр
Ванилин - 10гр
Жұмыртқа - 2 дана
Для теста:
Мука - 300гр
Сливочное масло - 200гр
Сахар -100гр
Яицо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка: 1.
Сахар- 5 ст.л
Сметана - 500гр
Яицо - 4 шт
Начинка: 2.
Творог - 400гр (любой жирности)
Сметана - 200гр (любой жирности)
Сахар - 130гр
Ванилин - 10гр (по желанию)
Яицо - 2 шт
#песочный#пирог
#авторский#пирог
#сметанник
Негізгі бет Песочно-творожный пирог. СМЕТАННИК. Авторлық ХИТ пирогым.
Пікірлер: 1