A málna és a pezsgő találkozása csakis mennyei desszerthez vezethet. Íme a pezsgős mascarponés málnatorta és a pezsgőkrémes málnás pohárkrém recept, amelyet akár Valentin napi desszertnek is elkészíthetsz! A torta 2 személyes, a pohárkrém egy főre is elkészíthető, hiszen február 14.-én mindenkinek jár a desszert! 😊
A videót támogatta: Törley Pezsgőpincészet Kft.
bit.ly/torley_pezsgo
00:00 Bevezető
01:43 Málnatorta
05:54 Málnás pohárkrém
Ezek is érdekelhetnek:
Szexi Valentin napi vacsora recept • Szexi Valentin napi va...
Sütés nélküli vegán EPERTORTA • 🍓 Sütés nélküli vegán ...
Epres Charlotte torta • Sütés nélküli epertort...
Sütés nélküli sajttorta pohárkrémek • Sütés nélküli sajttort...
Írott recept a blogon:
smarta.hu/malnatorta-mascarpo...
smarta.hu/pezsgos-malnas-poha...
Málnatorta recept:
Tésztához:
• 325 g málnapüré
• 170 g durumliszt
• 40 g mandulaliszt
• 130 g cukor
• 1 tk sütőpor
• ¼ tk szódabikarbóna
• ¼ tk só
• 65 g olaj
• 1 tk pezsgő
Krémhez:
• 150 ml tejszín
• 100 g mascarpone
• 30 g porcukor
• 1 csipet só
• 100 ml Törley Excellence Rosé pezsgő
Díszítéshez:
• málna
• liofilizált gyümölcs
• mentalevél
• virág
Málnás-pezsgőkrémes pohárdesszert - Sabayon (1 adag)
• 1 db tojássárgája
• 10 g cukor
• 10 g Törley Excellence Sárgamuskotály pezsgő
• Málna
Megjegyzés: ha több adagot szeretnénk, akkor arányosan növeljük az alapanyagok mennyiségét. Száraz pezsgő esetén 10 g helyett 15 vagy 20 g cukor javasolt/adag.
*********************************************
Itt is találkozhatsz még velem:
smarta.hu/
/ smartablog
/ smartablog
Email: info@smarta.hu
*********************************************
Zene: EpidemicSound
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Pezsgős málnatorta és pohárkrém - Valentin nap
Пікірлер: 5