Le Piadine allo yogurt sono una variante delle classiche e più famose piadine romagnole , in questo caso realizzata SENZA STRUTTO ma con olio extravergine d’oliva .
Morbide e velocissime da preparare, le piadine allo yogurt sono l’idea originale e perfetta per una cena o un pranzo veloci : pronte in 10 minuti , risultato morbidissime , facili da piegare e farcire, saporite e gustose grazie alla presenza dello yogurt , si conservano perfettamente per tanti giorni .
Facili da arrotolare o chiudere a mezzaluna , le piadine allo yogurt sono l’ideale per uno spuntino veloce o per una cena in compagnia di amici , si possano preparare con largo anticipo , conservare in frigorifero e farcire come più preferite.
Amate da tutti proprio per la loro versatilità e per la facilità di realizzazione, queste piadine si prestano ad essere arricchite e farcite a seconda dei vostri gusti e delle esigenze della vostra famiglia: salumi , formaggi, verdure grigliate, nutella e chi più ne ha più ne metta!
FACILISSIME E VELOCISSIME la preparare : si uniscono tutti gli ingredienti in una ciotola e si impasta fino ad ottenere un panetto che andrà diviso , dopo un brevissimo riposo , in 4 panetti ; una volta stesi andranno cotti in padella pochi minuti per lato.
Le piadine andranno quindi riposte su un piatto in attesa di essere farcite ed eventualmente scaldate. Per preparare le nostre piadine allo yogurt avremo bisogno di pochi e semplici ingredienti: farina , sale , lievito istantaneo per torte salate, sale e acqua. Importante per la buona riuscita è un breve riposo di soli 5 minuti che permetterà alla pasta di rilassarsi ed essere stesa facilmente!
Dopo aver preparato insieme le PIADINE e le FOCACCINE ALLO YOGURT IN PADELLA , ecco che arrivano le piadine più semplici e buone da preparare.
Forza! Ora andiamo in cucina, ci sono delle piadine deliziose da realizzare, per la gioia di tutta la famiglia sempre dal cuore alle mani per te!
RICETTA: cucinaconmegra...
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