"Questo video è stato realizzato con Runway AI, partendo da fotografie di piatti reali. Ora passiamo alla descrizione dei piatti.
Il primo piatto è composto da gnocchi di carote e cipolla, accompagnati da una spuma di taleggio e una glassa di aceto balsamico.
Il secondo piatto è un paté di manzo glassato al pomodoro, servito con una spuma di patate al rosmarino e caviale di funghi porcini.
Il terzo piatto è un polpo abbinato a una spuma di patate al rosmarino, con pezzettini di spugna allo zafferano e un corallo di mais al nero di seppia.
Il quarto piatto è una sfera di paté di tonno, glassata con fondo bruno di vitello, decorata con acciughe, capperi e una salsa al limone.
Il quinto piatto è una tartare di salmone affumicato, accompagnata da una salsa rosa sifonata, spugna allo zafferano, salsa al lampone, corallo di mais al nero di seppia e fogli essiccati di tonno.
Il sesto piatto è un gambero cotto a temperatura controllata, servito con una salsa rosa sifonata, spugna alle ortiche, corallo di mais al pomodoro e salsa al mango.
Il settimo piatto è una capasanta cotta a temperatura controllata, con una spuma del suo corallo, adagiata su una spugna alle ortiche, con salsa al mango e lampone.
L'ultimo piatto è una bruschetta con paté di pomodorini semi-essiccati, sfere di mozzarella di bufala, salsa al basilico e pistacchio, decorata con cipolla essiccata.
Ogni piatto è stato realizzato con cura, utilizzando tecniche avanzate di cucina molecolare per offrire un'esperienza gastronomica unica."
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Негізгі бет Piatti di cucina molecolare generati da inteligenza artificiale partendo da foto reali
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