Olá pessoal tudo bem com vocês?
A receita de hoje um PICADINHO DE MAMÃO VERDE, uma receita maravilhosa para você comer com arroz, feijão, uma delicia.
INGREDIENTES
1 mamão verde
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho ralado
1/2 cebola pequena picadinha
sal, açafrão, paprica picante e orégano e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO
Risque o mamão verde para que ele escorra todo o leite e não fique amargo.
Deixe descansando por 15 minutos, na sequência, corte, retire a semente, lave e passe o mamão no ralador.
Depois de ralar todo mamão, coloque ele em água fervente por 5 minutos.
Em uma panela, adicione o óleo, o alho ralado, a cebola picadinha e mexa bem ate dar uma leve fritada.
Adicione o mamão aferventado e escorrido e mexa por aproximadamente 2 minutos.
Acrescente os temperos a gosto e continue mexendo por mais 2 minutos. Finalize com cebolinha e está pronto para servir!
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Негізгі бет PICADINHO DE MAMÃO VERDE
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