Қамырға: (2 пиццаға арналған)
Ұн 300гр
Су 120-150гр
Сүт 100гр
Тұз 5 гр
Ашытқы 10гр
Қант 5гр
Сұйық май 20гр
Дайындалуы:
Ұнға барлық ингредиенттерді қосып, илейді. Бетін жауып, жылы жерге 1,5-2сағаттай ашытады. Ашыған қамырды теңдей екіге бөліп, видеодағыдай қолмен кішкене жайып, 5 минутқа бетін жауып қояды. Сөйтіп, қамырды жұқа қылып жайып, үстіне начинкаларын салып пісіреді. Пісу ұзақтығы: 15-20мин. 180градуста.
Ескерту: духовка әркімді әр түрлі деңгейде
қызады.
#тестопиццы #пицца #пиццаоригиналрецепт
Негізгі бет ПИЦЦАНЫҢ ҚАМЫРЫ
Пікірлер: 2