Neste vídeo ensino uma receita de picolés base água, que serve para fabricar diversos sabores como, Maracujá, Limão, Uva, Abacaxi, Melancia, Groselha, Tangerina , Cajá, Caju, Pinta-Lingua, entre outros.
Receita para Forma com 24 Cavidades:
1140 gramas de Água
280 gramas de Açúcar
10 gramas de Liga Neutra comum
25 gramas de Saborizante a sua escolha.
2 gramas de Ácido Cítrico, opcional, e apenas nos sabores de frutas naturalmente cítricas.
Se o sabor escolhido for Pinta-Lingua, então você deverá colocar apenas 12 gramas de Saborizante.
Негізгі бет PICOLÉ BASE ÁGUA - VÁRIOS SABORES
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