Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
O Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, παρέα με την βασίλισσα της ελληνικής μαγειρικής, Βέφα Αλεξιάδου, πικάντικη ψητή κολοκύθα ακορντεόν με κρέμα φέτας, σε μία πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή!
Υλικά συνταγής για 4 άτομα
Για την κολοκύθα:
1 κολοκύθα μικρή μακρόστενη
2 κσ ελαιόλδο
3 κλωνάρια θυμάρι
Ανθός αλατιού
Πιπέρι
Για την κρέμα:
200 γρ. φέτα
4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το βούτυρο:
100 γρ. βούτυρο
1 σκελίδα σκόρδο
1 τσίλι πιπεριά 1/2 λεμόνι
1 κ.γ. κόκκοι κόλιανδρου
10 φύλλα βασιλικού
Αλάτι-πιπέρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#ΕΡΤ #ERTFLIX #PopMageiriki
Негізгі бет Ойын-сауық Πικάντικη ψητή κολοκύθα ακορντεόν με κρέμα φέτας | Βέφα Αλεξιάδου & Ανδρέας Λαγός | EΡΤ
Пікірлер: 1