Для пионов из зефира подойдёт любой рецепт зефира, самое главное правильно сварить сироп
Меренга
70 гр белка
140 гр Сахара
Сироп
80 гр воды
80 гр сахара
180 гр пюре
8 гр агара
Варить до 106 гр
Видео рецепт торта БАЛЕРИНА
• Видео рецепт по начинк...
Негізгі бет Пионы из ЗЕФИРА
Пікірлер: 37