INGREDIENTES
1.200 gramos de carne de cerdo
2 chilacayotes medianos
3 jitomates
2 chiles guajillos
3 chiles pulla
1 Chile ancho pequeño
3 dientes de ajo
1/2 cebolla
50 gramos de pepitas
50 gramos de cacahuate pelado
50 gramos de ajonjolí
1 rajita pequeña de canela
5 pimientas gordas
2 clavos de olor
1 pizca de comino
sal al gusto
aceite o manteca al gusto
pipian en polvo (opcional)
agua la necesaria
Негізгі бет PIPÍAN ROJO 🌶️ CON CARNE DE PUERCO 🐷 Y CHILACAYOTE 🍈
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