簡単にできるピリ辛レシピを、3種まとめてみました!
どれもおいしくて簡単にできる、お手軽レシピです!
------------------
①【オクラとコチュジャンのそぼろ丼】
卵とピリ辛が相性抜群でおいしい!
お弁当のごはんの上にいれても喜ばれる、
簡単ピリ辛そぼろレシピです!
--------------------------
【材料】
・オクラ‥8本
・豚の挽肉‥250g
・塩こしょう‥適量
・ごま油‥適量
・にんにくチューブ‥3cm
・醤油‥大さじ1/2
・コチュジャン‥大さじ1/2
・みりん‥大さじ1
・砂糖‥小さじ1
・食べるラー油‥大さじ1
『お好みトッピング』
・卵黄‥1個
・白ごま‥適量
【作り方】
1オクラ8本を輪切りにする。豚の挽肉はフライパンに落とし、塩こしょうをふりかけ、ごま油をまわしかける。
2中火で焼いて肉をほぐしていき、少し火が通ったところで、にんにくチューブを3cm、醤油を大さじ1/2、
コチュジャンを大さじ1/2、みりんを大さじ1、砂糖を小さじ1、食べるラー油を大さじ1加えて炒める。
3汁気が少なくなったところで、オクラ8本分を投入!弱火で炒める。
4丼にご飯を入れて、その上にそぼろをかけ、卵黄をのせたら白ごまをふりかけて完成!
--------------------------
②【鶏胸肉のキムチマヨ炒め】
ピリ辛でおいしい!
キムチにマヨを加えるので、まろやかさがあっておいしいです!
ニラとマヨキムチでスタミナレシピ!
--------------------
【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・ごま油‥適量
・ニラ(ざく切り)‥1/2束(約6本)
・白菜キムチ‥100g
『調味料』
・みりん‥大さじ1/2
・醤油‥大さじ1/2
・マヨネーズ‥大さじ1
【作り方】
1ニラ1/2束(約6本)はざく切りにしておき、白菜キムチ100gを用意する。
みりん大さじ1/2、醤油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ『調味料』を用意しておく。
鶏胸肉は一口大に切ります。
2ごま油を熱したフライパンに、一口大にカットした鶏胸肉を入れ、両面焼き色がつくまで中火〜強火で焼く。
3肉が焼けたらキムチを加えて炒め、ニラと『調味料』を加えて絡め、汁気が少なくなるまで炒めたら完成!
--------------------------
③【コチュジャンチキン】
ごま油と調味料で鶏胸肉がしっとりソフトに!
野菜と一緒に味わうとピリ辛でもパクパク食べれます!
コチュジャンレシピに悩んだらぜひ試してみてください!
-------------------
【材料】
【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・ごま油‥適量
・白ごま‥適量
『調味料』
・にんにくチューブ‥3cm
・みりん‥大さじ1
・ごま油‥大さじ1
・醤油‥大さじ1/2
・コチュジャン‥大さじ1/2
・砂糖‥小さじ1
・塩‥ひとつまみ
【作り方】
1鶏胸肉を一口大にカットし、ジップロック付きの袋に入れる。
2肉を入れた袋に、『調味料』を入れて揉み込む。冷蔵庫で30分漬ける。
3袋から肉を取り出し中火から強火で焼いていき、両面焼き色がつくまで焼く。
4汁気が無くなったら、器に盛り付け白ごまをふりかけて完成!!
--------------------------
⚫︎チャンネル紹介⚫︎
【にゃーぴーのお料理日記】では、簡単・節約できるものを中心に配信していきます!
特に鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです!
頑張りすぎないおうちごはんを配信していきます🎥
\節約・簡単なのに喜ばれる🍳/
▶︎鶏胸肉レシピマニア
▶︎毎月の食費を減らしたい方必見レシピ
▶︎誰でも作れる簡単レシピ
▶︎疲労に負けないカラダづくり
--------------------------
#キムチレシピ#鶏胸肉#鶏胸肉レシピ#節約レシピ#節約料理#簡単料理#料理#簡単レシピ#マヨキムチ#夕飯レシピ#夕飯#ピリ辛チキン#キムチマヨ炒め#キムチ炒め#キムチアレンジレシピ#鶏胸肉とキムチ炒めレシピ#ニラ炒め#オクラレシピ#そぼろ丼レシピ#コチュジャンチキン#コチュジャンレシピ#ピリ辛チキン#鶏胸肉#鶏胸肉レシピ#節約レシピ#節約料理#簡単料理#料理#簡単レシピ#コチュジャン鶏肉#夕飯レシピ#夕飯#ピリ辛レシピ#コチュジャン#にゃーぴーのお料理日記
Негізгі бет 【ピリ辛レシピ3種】簡単で手軽にできるピリ辛レシピ!|オクラとコチュジャンのそぼろ丼|鶏胸肉のキムチマヨ炒め|コチュジャンチキン
Пікірлер