Как приготовить пирожные Павлова в домашних условиях? Что учесть, что бы они получились правильные, красивые и вкусные?
Мой магазин на WB:
www.wildberries.ru/brands/ann...
Recipe:
Meringue (for 12 nests):
Protein (room temperature - 200 gr.
Sugar (small) - 180 gr.
Powdered sugar (sifted) - 150 gr.
Pinch of salt
Wine stone on the tip of the knife
Cream:
Mascarpone cheese 80% - 600 gr.
Cream from 30% (on the eye to the desired consistency)
Filling - any sour berry / fruit puree
#рецепт#пирожные#павлова
Негізгі бет Пирожное Павлова, пошаговый видео Рецепт и нюансы приготовления
Пікірлер: 198