Знаете, в старых газетах и журналах можно встретить очень даже хорошие и в то же время очень экономные в плане продуктов рецепты
Пирог действительно очень вкусный, а самое главное, можно израсходовать залежавшееся варенье.
Пирог слабо сладкий, но вкусный, немного влажный, но полностью пропеченный. По желанию можно в рецепт добавить немного сахара- 50-70 г. А можно разрезать пирог на 2-3 тонких коржа и смазать вареньем или кремом.
Прежде, чем приступать к приготовлению теста, надо разогреть духовку до 190-200°С. Тесто готовится всего 2 минуты.
Ингредиенты:
Варенье вишневое - 1 ст. - 280 г. Варенье может быть любое, может быть с ягодами, но не с косточками.
Кефир или Кислое молоко - 110 г. У меня скисшее молоко для творога из магазинного молока clck.ru/395gAA
Масло подсолнечное рафинированное - 120 мл
Ванилин - на кончике ложки или Ванильный сахар- 1 пакетик
Мука пшеничная - 280 г (может потребоваться немного меньше, все зависит от густоты варенья и кефира или молока)
Сода чайная - 1 ч.л (полная ложка с верхом), просеять в тесто
Все перемешать тщательно, соду ввести в последнюю очередь, тесто долго не перемешивать.
Форму застелить силиконизированным пергаментом или смазать растительным маслом.
Выпекать при 190-200°С в заранее разогретой духовке в течение 30 минут до готовности (ориентироваться на свою духовку).
Остывает пирог быстро.
Остывший пирог освободить из формы, посыпать сверху сахарной пудрой.
К чаю- лучше не придумаешь!
Не переставайте радовать своих близких необычными и вкусными блюдами, а главное - полезной и здоровой пищей! И пусть Вашу трапезу всегда сопровождает отличное настроение от предвкушения новых вкусовых ощущений!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
Признательна всем, кто напишет комментарий, поставит лайк, поделится своим рецептом!
Негізгі бет Пирог из старой газеты: супер экономный с супер быстрым замесом - всего 2 минуты
Пікірлер: 23