Этот пирог каждый раз удивляет своим разнообразием вкусовых оттенков, с разными ягодами или фруктами он имеет особый отличительный вкус!!! Готовится очень просто, справится даже любой новичок своей кухни, но результат Вас порадует. Тесто мягкое нежное, не промокает от творога, и начинка придаёт пирогу особый вкус . По себестоимости такой пирог, на мой взгляд, не дорогой, все продукты доступны и они должны быть обязательно комнатной температуры.
ПРОДУКТЫ:
Для теста:
мука - 230 г.
сахар - 120 г.
яйца - 3 шт.(крупные - категории L или M), если мелкие - категории S, тогда - 4 шт.
масло сливочное - 70 г. (можно маргарин качественный для выпечки)
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 п. - 8-10 г.
разрыхлитель - 1 чайная ложка с горкой (примерно 9 г.)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
творог - (пастообразный) - 500 г.
сметана - 100
яйца - 2 шт.
сахар - 120 г. или по-вкусу
манная крупа - 30 г. - (2 столовые ложки )
ванильный сахар - 1 п. - (8-10 г.)
Фрукты: любые ягоды или фрукты на Ваше усмотрение. У меня сегодня - персик и черника. Можно даже замороженные.
Размер моей формы - 25 х 35 см.
Выпекать при температуре 180 градусов С. примерно 40-45 минут. Ориентируйтесь на особенности Вашей духовки. Пирог должен немного подрумяниться, но творожная начинка будет слегка нестабильная, при остывании - стабилизируется.
Другие варианты пирогов с творогом смотрите на моём канале по этим ссылкам:
Абрикосовый пирог с творогом : • Абрикосовый пирог с тв...
Пирог с творогом: • Пирог с творогом /Käse...
Пирог с творожной начинкой: • Пирог с творожной начи...
Пирог с творогом и черникой: • Пирог с творогом и чер...
Королевская ватрушка: • Королевская ватрушка. ...
Другие варианты выпечки Вы сможете посмотреть на моём канале, перейдя по этим ссылкам:
Большой пирог со сливами: • Большой пирог со слива...
Сливовый пирог из песочного теста. Быстрый пирог: • Сливовый пирог из песо...
Пирог с персиками: • Пирог с персиками. Про...
Пирог с клубникой открытый: • Клубничный летний откр...
Быстрый пирог с фруктами: • Пирог с фруктами. Самы...
Самый быстрый пирог с яблоками и клубникой: • Самый быстрый пирог с ...
Миндальный пирог: • Самый вкусный пирог - ...
Лимонный пирог: • Лимонный пирог / Zitro...
Пирог с фруктами: • Пирог с фруктами. Очен...
Сахарный пирог: • Сахарный пирог. Просто...
Шарлотка, самый быстрый яблочный пирог: • Шарлотка. Самый быстры...
Апельсиновый кекс: • Апельсиновый кекс
Кексы с изюмом и цукатами: • Кексы с изюмом и цукатами Быстрый Торт с орехово-карамельным вкусом: • Быстрый торт с орехово...
Плюшки, рогалики, булочки с корицей: • Плюшки, рогалики, було...
Пирог с яблоками. Быстро и дёшево: • Пирог с яблоками. Очен...
Бисквит, который получается всегда: • Бисквит, который получ...
Рулет бисквитный: • Рулеты бисквитные. Аль...
Шоколадный пирог с вишней и творогом: • Шоколадный пирог с виш...
Пирог немецкой кухни со штройзельной крошкой : • Пирог немецкой кухни -...
Пирог с фруктами (особый): • Пирог с фруктами - ос...
#пирогсклубникой
#выпечка
#выпечкакчаю
#вкусноипросто
#пирог
#быстрыерецепты
#пироги
#пирогсперсиками
#пирогсабрикосами
#Valentina
#kuchen
Негізгі бет Пирог с творожной начинкой и ягодами. Быстро, просто, доступно и очень вкусно!
Пікірлер: 3