Женя молодец!)) Счастливый человек-хобби стало работой.
@АлександрМакейчик-ь2н
4 жыл бұрын
Главное при этом не убить удовольствие от процесса
@Muravev
4 жыл бұрын
Красота! Идеально! Смотрю Ваш канал давно, очень интересно!
@ИванРаз-щ9о
3 жыл бұрын
Все четко и по сути. Очень полезная инфа.
@АлександрМихалыч-т5н
4 жыл бұрын
Вот это Вы педант!! Очень круто! С водой, конечно, из артезианской скважины и осмос - запредельно, тем более осмос требует постоянной эксплуатации, он не может стоять без работы больше 3-4 дней. Вам нужен слоган, ярко подчеркивающий Ваше внимание к деталям.
@VasJV
3 жыл бұрын
Женя, очень мощно! Давно за тобой наблюдаю, молодец ! Европейская крафтовая пивоварня по всем стандартам
@ИгорьИльин-п8в
4 жыл бұрын
Все как нужно сделано, этолон для пивоварни. Жирный лайк Вам 👍 Вот бы посетить вашу пивоварню, помочь при варке могу, с большим удовольствием, в замен на бесценный опыт 😉
@НинаМаркова-ь6с
4 жыл бұрын
Присоединяюсь, готов даже заплатить за такую экскурсию
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
На экскурсии я пока не готов))
@NOVIKOVslifestyle
2 жыл бұрын
@@dorbeer5624 Жаль. И сейчас пока не готов? Есть масса вопросов - тоже планирую открывать пивоваренный бизнес.
@redfox2372
2 жыл бұрын
Жень просто офигенная пивоварня !!!!!! удачи - надеюсь что скоро можно будет по всей РФ попробовать твоё пиво
@dorbeer5624
2 жыл бұрын
Спасибо!)
@DenisV.N.
3 жыл бұрын
Очень круто!!!! Женя,возьми меня к себе на работу,надоело работать на заводе от звонка до звонка. Опыта в пивоварении нет,только в самогоноварении,но я быстро учусь))) позвольте сбыться мечте))) Удачи и процветания вам в вашем новом деле
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Пока сотрудников не набираю, возможно позже. А где Вы живете?
@NOVIKOVslifestyle
2 жыл бұрын
Красота!
@НинаМаркова-ь6с
4 жыл бұрын
Смотрю на всё это, обладая 35л кастрюлей с фильтр-системой из медных трубок. Смотрю и плачу от зависти😭
@user-andrey_contact
4 жыл бұрын
Я тоже начинал с кастрюли ) ...
@NOVIKOVslifestyle
2 жыл бұрын
@@user-andrey_contact Все с нее начинали
@funia83
Жыл бұрын
Ждем ваше пиво у себя в регионе. PS. С Камчатки привет)))
@Samogoncity
4 жыл бұрын
Вот это прорекламировал пивоварню )))
@РусскийВИНОКУР
3 жыл бұрын
Очень жалко, что перестали выходить видео...надеюсь, вы еще вернётесь!
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Вернусь! Обязательно!)) Скоро
@ВасяПетров-ъ7м
3 жыл бұрын
Женя добрый день , а можно по подробней рассказать за пароудаление при варке ? какой диаметр трубы и что внутри , какой распылитель ? , хочу себе такой девайс сделать , но ума не приложу как ) .
@ЛеонидПивоваров-ц3е
3 жыл бұрын
Куда пропал!!??
@frukt100
Жыл бұрын
13:36
@КонстантинБирюков-к2л
Жыл бұрын
Здравствуйте. Сколько миллионов вложили, если не секрет?
@trevtrev3688
4 жыл бұрын
Круто и сколько же там бабла вложено
@АлександрМакейчик-ь2н
4 жыл бұрын
ДОХЕРИЩЕ!
@СергейФаткулин-щ2г
4 жыл бұрын
Евгений, организуй курсы обучения для начинающих пивоваров.
@НинаМаркова-ь6с
4 жыл бұрын
На ютубе таких курсов полно, изучай не хочу - было бы желание.
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
Курсов и информации действительно, много в свободном доступе, купите книжку Джона Палмера. Там для домашнего пивоварения очень хорошо написано. Я учить не готов, т.к. сам все еще учусь))
@ПавелФедоров-к8п
3 жыл бұрын
Привет! А вы где в Солнышке? Сам с Солнечногорска, с удовольствием заехал для приобретения пива!
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Мы с пивоварни не продаем. В солнечногорске есть мое пиво в магазине "Крафт маркет". Ул. Красная 152, это прям на ленинградке где бургер кинг
@slavakirsanov8858
Жыл бұрын
Доброй ночи. Подскажите, у вас что-нибудь в технологии брожения изменилось после того видео, или процесс тот же самый? В смысле небольшое давление почти сразу.
@ВячеславПетров-ф4к
3 жыл бұрын
Печально что давно нет видео
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Будет, хочу начать опять снимать, есть идеи на контент пивной но немного с другой стороны)) Интрига)
@ВикторМухаров
3 жыл бұрын
Добрый день, планирую перети на кеги Корнелиус, встал вопрос: хочу поставить в квартире кегератор на пару кранов, как долго я могу пить пиво из одной кеги: допустим стоит у меня там 20л, холод, давление, все по фен-шую, могу ли я пить пиво из этой кеги в течении месяца а то и двух? Естественно промывая магистраль от кеги до крана
@olegvashkelis9897
4 жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста названием установки розлива)
@upsent
4 жыл бұрын
Ага, оч интересная
@abramov.stanislav
4 жыл бұрын
Тоже интересно)))
@СергейЖаданов-н5г
4 жыл бұрын
Согласен
@АндрійДідух-ъ6ф
3 жыл бұрын
Ждём ответ )
@СергейЖаданов-н5г
3 жыл бұрын
Тоже интересно
@alexanderrizhik7507
3 жыл бұрын
Евгений, спасибо за видео. Очень познавательно. Вы делаете экскурсии по пивоварне?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Пока нет, возможно позже
@alexanderrizhik7507
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 Евгений, готов к Вам приехать на пивоварню поработать, готов выполнять любую работу, совершенно бесплатно. Дома сварил более 30 варок. Есть большое желание открыть свою микро пивоварню. Александр. Смоленск
@МакМед
3 жыл бұрын
@@alexanderrizhik7507 нет никакой пивоварни, производящей пиво. Чувак тупо продаёт железо
@ДенисГусманов-г8я
4 жыл бұрын
Где можно приобести ваш продукт? Какие сорта сейчас варите?
@НинаМаркова-ь6с
4 жыл бұрын
Наверняка в беру выходной, пивной карте и тд
@МакМед
3 жыл бұрын
Нигде нельзя, ибо нет продукта. Самоделкин продвигает Brewiks в России, вот Евгений рекламирует, пиво он не варит
@ДенисГусманов-г8я
3 жыл бұрын
@@МакМед сам похоже все выпивает. Жадина, нужно делится..
@sergeysapkin6863
4 жыл бұрын
Норм ролик. Но разожгли интерес к продукции - не показав сортов - так корову не продать, будь ВЫ трижды левша по оборудованию. Продукт покупается и ценится своими свойствами, а не тем- что Вы делаете его золотыми инструментами. Чуточку о сортах нужно было - если цель ролика - распространять свое пиво , а не строить аналоги по всей нашей Матушке Родине. Будет ролик по производимому пиву?
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
Пиво нужно пробовать)) зачем о нем снимать ролики)
@ИванИванов-к7э4ь
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 а где попробовать можно?
@МакМед
3 жыл бұрын
@@ИванИванов-к7э4ь нигде нельзя, это просто реклама брювикса, пива нет
@МакМед
3 жыл бұрын
Не будет, потому что Евгений не идиот, чтобы начать варить пиво, когда у него продажи железа идут хорошо))
@ИванИванов-к7э4ь
3 жыл бұрын
@@МакМед есть. Нашел в Зеленограде.
@a2apis985
3 жыл бұрын
Медный Пвк 170л с шлемом и колонной произведён вами или это Китай?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Я пиво произвожу. По шлемам и кубам обратитесь в samodelkin.com
@elevatorbrew5171
4 жыл бұрын
Евгений, поделитесь поставщиком обратного осмоса
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Vipecology.ru
@segalive3236
3 жыл бұрын
Евгений, подскажи, при затирании с какого места идёт забор сусла при этой системе?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Я вопрос не понял. Забор сусла куда идет?
@Morster1
3 жыл бұрын
хорошая реклама, а почему бы нет?
@СергійДеревянко-х3д
3 жыл бұрын
Женя в конце видео у вас там видно машину для розлива в бутилку якщо не секрет сами делали ??? Или где покупали если не секрет))?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Нет не сам)) Это Словенская машина, продают в samodelkin.com
@nikitos631
3 жыл бұрын
Вроде как инстаграм не верно указан. Я Вас нашел как ev_doronin, а у Вас в контактах doronin_ev
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Так и есть)) Спасибо, что заметили. Забегался и перепутал)) Уже исправил
@ИльяПоном-в6ч
3 жыл бұрын
Доброй день! Какая мощность электричества заведена к вам в пивоварню?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
200квт
@Константин-м3н5ц
3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите как называется аппарат для розлива пива или где можно купить?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Обратитесь в samodelkin.com они подскажут актуальную цену
@Trantor78
4 жыл бұрын
Женя, а какая у вас бизнес стратегия по реализации пива? То есть только бутилирование или еще планируются поставки с кегах на реализацию в бары, рестораны, магазины? Если это не коммерческая тайна конечно!😉
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
В бутылке 0.5, и кегах. Бары, рестораны, разливайки
@voloshko39
3 жыл бұрын
Трудная у Вас стратегия по реализации в данный момент. Презентация пивоварни более подходит под контрактное производство. Содержать sales команду проблематично...
@Trantor78
3 жыл бұрын
@@voloshko39 Одно другому не мешает.
@voloshko39
3 жыл бұрын
@@Trantor78 Не мешает...Просто знаю cost of sales и объемы продаж...Пессимист,хорошо информированный оптимист😃😢 Время покажет...А пивоварня отличная💥 Успехов Евгению...
@МакМед
3 жыл бұрын
@@voloshko39 на самом деле, стратегии вообще никакой нет. Как нет и пива)
@ЭСА-ъ5в
3 жыл бұрын
Евгений, подскажи примерную стоимость такой пивоварни, со всем оборудованием. Заранее спасибо!
@NOVIKOVslifestyle
2 жыл бұрын
Думаю, в районе 10 млн. На текущий момент.
@Аль-в5ы
Жыл бұрын
Закрылись походу. Сай почта не отвечают. И кометвов свежих нет
@АндрейБорода-б7ы
3 жыл бұрын
Все суперрр! Один вопрос сколько лет окупаемость проекта , спасибо
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
На этот вопрос смогу ответить когда окупится)))
@АндрейБорода-б7ы
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 прикольный ответ, а что не считали когда влезали
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
@@АндрейБорода-б7ы Всю нюансы все равно не учесть, когда влезал о пандемии ещё речи не было. Ну а так я думаю года 3
@АндрейБорода-б7ы
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 проценты какие закладываете по кредиту , просто думал в испании пивнушку открыть , ау нас конечно если основное оборудование в евро и оно стало за несколько месяцев 93 , и сырье все импортное как обычно , удивлен , что вы учились в словении , вроде не сильно пивная страна ,лашко вообще не нравится , юнион еще как то , а крафтовое как то и не пробовал , может если только в Любляне
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
@@АндрейБорода-б7ы Лашко и юнион откровенная дрянь)) Тем более они стали принадлежать хайникену. А по крафту у них все нормально. И хмель словенский весьма котируется в мире
@Константин-м3н5ц
3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какая площадь вашей пивоварни?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
около 300м2
@Константин-м3н5ц
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 спасибо за ответ
@giorgiopometco1934
3 жыл бұрын
Какой объем у вас ЦКТ?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
от 600 до 2500л
@olegvashkelis9897
4 жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста контактом по хмелю
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
yakhops.ru
@olegvashkelis9897
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 спасибо)
@sankabb
3 жыл бұрын
Женя напиши @почту для связи
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
так под всеми видео моя почта вроде)) doroninev@gmail.com
@ПиратКорсар-ъ1с
3 жыл бұрын
@@dorbeer5624 Евгений, купил кегу с фитингов и заборной головкой не могу понять, что за фитинг и заборная головка. Подсксжите куда сбросить фото....
Ок, спасибо за информацию. Вообще хотел бы пользуясь случаем выразить особую вам благодарность за компетентную информацию в этой области! Ничего подобного нет на просторах российского ютуба.
@СергейСавченко-е1н
4 жыл бұрын
Лютая зависть.
@СергейНазрань
4 жыл бұрын
Евгений вы не сказали у кого закупаете сырье?!если не секрет?!
@ИгорьИльин-п8в
4 жыл бұрын
Я думаю грецнрус скорее всего, у них цены хорошие.
@Samogoncity
4 жыл бұрын
Грейнрус так себе ... Солод говорят не стабильный по качеству
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
Это совсем не секрет, зипсолод, моравасолод, хмель тут yakhops.ru, очень редко грейнрус по причине того что от меня очень далеко к ним ехать, и то что они продают есть у других по ближе.
@T45454
4 жыл бұрын
@@dorbeer5624 Простите,что за моравсолод? я не нашел такого сайта
@dorbeer5624
4 жыл бұрын
greengod.ru
@Cut_Me_Own_Throat
4 жыл бұрын
Очень круто. Все мощности задействованы или под контрактное сдаете?
@dorbeer5624
3 жыл бұрын
Контрактников у меня нет, это принципиальная позиция
Пікірлер: 127