Ingredientes para a massa
15g de fermento biológico fresco ou 5g fermento seco
1 colher(sopa)ou 20g de açúcar
150ml de água morna
2colheres(sopa) ou 30ml de azeite
1colher(chá)ou 5g de sal
300g de farinha de trigo
Tempo de descanso da massa 30 minutos ou até dobrar de volume
Para a borda recheada use requeijão cremoso
Use o recheio da sua preferência
Sugestão do vídeo calabresa acebolada
*150g de molho de tomate
*Muçarela ralada
*Calabresa fatiada
*Cebola fatiada
*orégano
*Azeite para pincelar nas bordas
Forma de 36cm de diâmetro untado e enfarinhada
Forno pré aquecido a 250°+ou-30minutos
Modo de preparo
*Assista o passo a passo no vídeo....
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Негізгі бет PIZZA CASEIRA-CALABRESA ACEBOLADA-BORDA RECHEADA
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