Até as visitas pedem receita dessa pizza de sardinha, essa pizza de sardinha é uma receita de pizza caseira da minha família, que é fácil e rápida de fazer e fica muito saborosa. A pizza de sardinha é uma ótima opção e sugestão, de lanche ou refeição para você fazer na sua casa para sua família, amigos e até mesmo servir para visitas.
Ingredientes do recheio de sardinha
- 3 latas de sardinha
- 2 cebolas para o molho
- 2 tomates
- 300 gramas de molho de tomate
- metade de um pimentão
- Salsinha e cebolinha (cheiro verde) a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres de azeite
- 150g de mussarela
- 1 colher rasa de sal
- 2 Cebolas cortadas em rodelas para colocar por cima da pizza na finalização ( se quiser)
- 1 fiada de azeite e orégano para finalizar
Massa
- 4 xícaras de 300ml de farinha de trigo
- 2 colheres fermento em pó royal
- 2 xicaras de 450ml de leite
- 4 ovos inteiros
- 1 pacote de queijo parmesão ou o queijo que preferir
- 3 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina
- 1 colher de sal
*Essa receita rende 2 pizzas grandes (tamanho de cada forma: de 1 pizza grande de pizzaria de 8 fatias), se quiser só uma pizza faça a receita usando a metade dos ingredientes do recheio e da massa use metade das quantias da farinha de trigo, fermento, leite e ovos, os demais ingredientes descritos da massa, mantenha a mesma quantidade.
O passo a passo de como fazer essa deliciosa pizza de sardinha está disponivel no vídeo❤
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