Vi voglio bene!!! Siete una famiglia Bellissima e simpatica!!!! Poi spiegate bene e siete bravi
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie di cuore💛
@barbaraagostiniano4378
Жыл бұрын
Ciao Ale, come dico sempre, le farine ed impasti gluten free, sono come gli esercizi di matematica più li fai e più capisci.... Tu sei precisissima, proprio come la materia, tutto viene facile.... Spesso, per fare prima, impasto al cucchiaio... Con l' impasto che hai realizzato è una vera pizza... Bravissima...
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ma grazie mille 💛💛
@cucinare_con_gioia
Жыл бұрын
Adoro vederti impastare, si sente che è la tua passione😍😘❤❤❤❤❤
@sebastianlascaleia1530
Ай бұрын
Buen día! Quería hacerte una pregunta. Como está compuesto tu mix de harinas? Usas goma xantica? Gracias
@assuntaformisano8649
Жыл бұрын
I tuoi impasti spettacolari 🔝🔝🔝🔝🔝
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie cara assunta💛
@faropa6860
Жыл бұрын
Fantastic, il bordo è meraviglioso le mangerei tutte, grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie a te🙏💛
@maryterry_769
Жыл бұрын
Aspettavo questo video🥰🥰
@monicascaglia5443
5 ай бұрын
Sei bravissima, non ti mollo più
@VivoGlutenFree
4 ай бұрын
grazie
@mariagabriellamarcozzi5845
Жыл бұрын
Super super super impasto 🔝🔝🔝👍👍👍
@assuntaformisano8649
Жыл бұрын
Siiiiiiiiii, super idratata 👏🏻👏🏻👏🏻
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Siiiiiiii💛
@SimoneFantini
Жыл бұрын
Ciao, vorrei tanto vedere una pizza in teglia, con biga. Alta, con tanti buchi, croccante sotto. Grazie per il tuo impegno
@VivoGlutenFree
10 ай бұрын
La facciamo spesso, c'è la ricetta per gli abbonati
@marta_denverxmarthin4005
Жыл бұрын
grazie di 💖💖💖💖💖 Vivoglutenfree!!!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘💟💟💟💟💟💟💟💟
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
😘💛
@maryterry_769
Жыл бұрын
Fantastico il cornicione.... Che meraviglia!
@alessandrabattaglia598
Жыл бұрын
Fantastic....😍😍😍😍😍😍😍
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
🙏💛
@maryterry_769
Жыл бұрын
Anche io mischio sempre diversi mix e i risultati sono ottimi a livello di sapore
@nunziaverardi2442
10 ай бұрын
Ciao Ale, sei BRAVISSIMA!!! Volevo chiederti quale tipo di forno usi..grazie🤗
@VivoGlutenFree
10 ай бұрын
Si chiama Sage ed è elettrico
@marta_denverxmarthin4005
Жыл бұрын
un sognoooo che si avvera!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
🥹🙏💛
@danielapessina-hm5zk
Жыл бұрын
Ciao Ale complimenti sei fantastica!! Ricette semplici e favolose. Puoi dirmi che mix di farine posso usare per questa pizza? Grazie mille Alcoa, Daniela
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ciao dipende molto dal tuo gusto, ne parlo nel video… sul blog è indicato quello che uso io 💛
@michelascalas9705
Жыл бұрын
Ciao😊, posso sapere che tipo di farina hai usato per l' impasto? Grazie mille 😊
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ciao sul blog nella i affianco all’ingrediente trovi tutti i dettagli💛
@maryterry_769
Жыл бұрын
Io sto amando la cacio e pepe con aggiunta di gorgonzola🥰🥰🥰
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ammazza che bona💛
@mauriciocolombo3440
4 ай бұрын
Ciao! Sono di Argentina. Qui non essiste il mix come in Italia. Come posso fare un buon mix per pizza?
@VivoGlutenFree
2 ай бұрын
se vai su www.vivoglutenfree.it c'è la ricetta della pizza con le farine naturali
@serenellazedda3143
Жыл бұрын
Sei stupenda😂
@aurora7603
6 ай бұрын
Ciao! Complimenti davvero, ho provato la tua ricetta per il pane casareccio ed è venuto buonissimo! Inoltre volevo domandare se per caso per questo tipo di pizza un incrocio di farina biaglut e fioreglut potrebbe funzionare? Ho visto che menzioni farine miste e io tendo ad usare principalmente quelle per la preparazione di pane, calzoni e pizze, tuttavia tendenzialmente non vengono mai così come pizze "alla napoletana" i risultati (anche se devo ancora provare il tuo procedimento!). Magari ci sono farine migliori? Grazie mille, non vedo l'ora di provare altre tue ricette!
@VivoGlutenFree
6 ай бұрын
Prova la mia ricetta con la farina che ti suggerisco, quando impari a fare quella allora puoi fare anche altro
@ilariatoffi4160
Жыл бұрын
Ciao ale sei bravissima anche io vorrei essere brava come te qualé il tuo mix di farina infallibile??? Grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Dipende dalla ricetta, per la pizza lo cambio molto. Sul blog comunque trovi le marche!💛
@vitabianchi6547
7 ай бұрын
Grazie Ale,sempre gentilissima,giusto proprio da infornare nel nuovo G3 Ferrari Delizia...
@annamancini5668
Жыл бұрын
Grazie per la risposta immediata peri sono andata a vedere e cene sono molti di forni sage ,qual è il vostro ?grazie sei bravissima e tuo marito simpaticissimo.Vorrei tanto far mangiare a mia figlia celiaca una pizza fatta da te 😄😄😄❤❤❤
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie! Il forno è questo bit.ly/fornosage 💛
@paoloduarte7132
Жыл бұрын
Ale! boa noite, gosto muito dos seus vídeos. Gostaria de saber se posso manipular a massa com o mix de farinha ao invés da farinha de arroz?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Si certo💛
@veronicacioch
Жыл бұрын
Ciao Ale, volevo chiederti, se non uso tutte e quante le palline lievitate... Si possono anche congelare? Grazie mille se risponderai 🥰
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Certo che puoi congelare… e certo che ti rispondo 🥰💛
@orellatosini6546
7 ай бұрын
Che buona..fantastica..che farina usi? Si puo avere ricetta x lunga lievitazione? Grazie ❤
@VivoGlutenFree
7 ай бұрын
trovi tutte le pizze qui: www.cucina24ore.it/?s=pizza 🔥 Se vuoi imparare a fare la pizza in teglia come quella della rosticceria, beh iscriviti al #FamilyLAB bit.ly/familyLAB_KZitem
@OlgaBifolchi-el4dq
Жыл бұрын
Buongiorno posso chiederti dove acquisti il lievito in scaglie quello per insaporire grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Intendi il lievito alimentare? Non lo uso ma credo nei supermercati forniti lo trovi💛
@malu3307
Жыл бұрын
Bravissima cara Ale, si vede che è buona la tua pizza! Grz per questa ricetta. Ho una domanda, considerato che siamo in due, come riduco gli ingredienti, semplicemente riducendo la farina... Oppure potrei congelare le basi per le prossime volte?? Grz cara per la risposta 🥰🤗💋
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ciao sul blog trovi il porzionatore👍oppure sì puoi congelare💛
@assuntaformisano8649
Жыл бұрын
Buon appetito Luca 😅
@rosaliaalioto8012
Жыл бұрын
Ciao Che tipo di forno utilizzi? vorrei acquistarne uno. Ho già quello di casa ma mi sembra che tu hai adatto per le pizze e forse per qualcos'altro cosa mi consigli?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Il mio è questo bit.ly/fornosage 💛
@mariamongitore5766
10 ай бұрын
Ciao volevo sapere che farine usi per la pizza son alle prime armi grazie
@VivoGlutenFree
10 ай бұрын
Se vuoi le ricette (ed i mix usati) sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.
@marta_denverxmarthin4005
Жыл бұрын
si io vorrei vedere come fai una lievitazione più lunga!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
👍💛
@sandramariotti
Жыл бұрын
In realtà io faccio già una lunga lievitazione, la preparo il giovedì sera per il sabato sera e con un grammo di lievito, buonissima anche se cuocendola nel forno di casa ovviamente non viene come quelle cotte nel vostro forno pizza, ma è comunque ottima👍👍👍
@giorgiobaratti949
Жыл бұрын
Quali sono i misti di farine? Ciao da Enza
@sandramariotti
Жыл бұрын
Ciao a tutti👋
@menasavore1768
7 ай бұрын
Salve vorrei sapere il mix ideale di farine senza glutine e nichel per una pizza perfetta
@VivoGlutenFree
7 ай бұрын
trovi tutte le ricette ed i consigli sulla pizza qui: www.cucina24ore.it/?s=pizza Per il nichel è un problema perchè io la facevo con il MixIT senza mais, ma ora non c'è più in quella formulazione. Cìè quella con le farine naturali, ma magari possiamo parlarne nel bit.ly/familyLAB_KZitem livello Tutorial e ne facciamo una senza mais
@menasavore1768
7 ай бұрын
Grazie per la risposta
@tinamarotta7137
6 ай бұрын
Ciao forse non sono stata attenta ma quanto deve lievitare? Grazie
@VivoGlutenFree
6 ай бұрын
Vai al link in descrizione della ricetta sul sito. Ci sono tutti i consigli per i tempi che hai a disposizione per la lievitazione
@linabuccarella7933
7 ай бұрын
Ciao , posso usare la farmi Mix B + Caputo ?
@VivoGlutenFree
7 ай бұрын
mai provato questo mix di mix, mi spiace
@elenamanfrin1125
6 ай бұрын
Può andare bene la farina Mix Universale schar?
@VivoGlutenFree
6 ай бұрын
Mai provata con quella, ma se l’impasto ti viene simile puoi provare
@robertosalentino
3 ай бұрын
Ciao mi scusi che farine ci sono, grazie
@VivoGlutenFree
3 ай бұрын
in descrizione c'è il link, ma puoi vedere su www.vivoglutenfree.it
@cucinare_con_gioia
Жыл бұрын
Buongiorno, potrei sapere come si chiama il forno utilizzato in questo video? Grazie mille ♥️
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
È questo bit.ly/fornosage 💛
@cucinare_con_gioia
Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie mille😘
@albertomeloni267
Жыл бұрын
Per favore Cge fornetto stai usando??? Grazie x la risposta
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Questo! bit.ly/fornosage 💛
@barbaraingra6421
Жыл бұрын
Le farine è importante quali usi esattamente
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Certo, ne parlo nel video e sono sempre indicate sul blog💛
@antonellaaletta8139
Жыл бұрын
Ciao posso chiederti che mix di farine utilizzati?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Lo spiego nel video! Con questa tecnica puoi usare quella che ti piace, io spesso le mischio! Sul blog comunque trovi sempre il mix per ogni ricetta alla i affianco all’ingrediente💛
@sandramariotti
Жыл бұрын
Sono fantastiche e chi resiste fino a sabato ora?😛😛
@giovannagangarossa3434
Жыл бұрын
Salve le vorrei chiedere che tipo di farina usate x il panini morbi di e pizze..grazie q della che sto adoperando non va bene x i panni .il nome grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Dipende dalla ricetta… è tutto sul blog vivoglutenfree.it nella i affianco all’ingrediente💛
@rosaricotta9244
Жыл бұрын
Ciao Ale. Scusami ma non ho capito il mix di farine che usi.
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
È indicato sul blog💛
@lemkoyep
28 күн бұрын
posso avere il mix ti prego sto sprecando kili e kili di farina
@salvatore1976pallino
8 ай бұрын
che farina usi per fare la pizza
@VivoGlutenFree
8 ай бұрын
trovi tutto nel link sul sito www.vivoglutenfree.it che sta in descrizione, oppure vai qui bit.ly/familyLAB_KZitem per i corsi e tutorial completi
@silviameini6493
Жыл бұрын
Ciao! Mi potresti dire il mix di farine? Grazie mille
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Trovi tutto sul blog vivoglutenfree.it 💛
@mariellarando7308
Жыл бұрын
Ale, il mix di farina? Quale? Grazie 🥳🥳🥳
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Io li mischio, altrimenti lo trovi indicato sul blog💛
@pinasalamone6315
Жыл бұрын
Ciao,che farina hai usato?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ne ho parlato nel video! I dettagli sono sul blog 💛
@simonetta7851
Жыл бұрын
Vivo di pizza!!!!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
😘💛
@marcoscalese1272
Жыл бұрын
Ho fatto moltissimi corsi per imparare a fare la pizza napoletana, comprato forni per pizza e impastatrice professionale.. ho poi scoperto di essere intollerante al glutine, che tristezza. Queste pizze sembrano eccezionali, leggo negli ingredienti che utilizzi il mix pane, quale nello specifico ? Grazie mille
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ti assicuro che puoi specializzarti anche in impasti senza glutine ed avere una pizza buonissima. I mix sono indicati nella "i" affianco all'ingrediente, sul blog www.vivoglutenfree.it 💛
@clarapafumi5675
Жыл бұрын
Mix di farine Grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
io ne uso tanti insieme, trovi i dettagli sulla i affianco all'ingrediente sul blog
@florindatavolino444
Жыл бұрын
Ciao mi sono appena iscritta posso chiederti quale farine hai utilizzato? E dove le compri? Grazie
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ciao utilizzo mix misti, sul blog trovi comunque sempre le indicazioni, li prendo in farmacia o negozi specializzati💛
@salvatore1976pallino
8 ай бұрын
che tipo di lievito usi
@VivoGlutenFree
8 ай бұрын
ti ho risposto all'altro
@ttoq3465
11 ай бұрын
Qual è il mix di farine infallibile?grazie
@VivoGlutenFree
11 ай бұрын
trovi la ricetta qui www.cucina24ore.it/ricetta/pizza-senza-glutine-facile-100-di-idratazione-come-in-pizzeria-tutti-i-passaggi/
@annabaglioni2660
Жыл бұрын
Si po congélateur l impasto?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Si certo💛
@michelezuccarello7449
9 ай бұрын
Adesso gradirei sapere il tuo mix di farine infallibili. Sono in Brasile e non è facile trovare farine adeguate alla pizza gluten Free
@VivoGlutenFree
9 ай бұрын
Il mix lo trovi nella “i” affianco agli ingredienti sul blog www.vivoglutenfree.it 💛
@michelezuccarello7449
9 ай бұрын
@@VivoGlutenFree Grazie, o meglio.... obrigado.
@cristinafioretti5395
Жыл бұрын
Buongiorno potrei sapere ilmix farine pizza
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ne mischio diversi a seconda di quello che ho in casa, per questa ricetta è indicato sul blog💛
@mariaassuntaacampora7735
10 ай бұрын
Che mix di pizza è?
@mariaassuntaacampora7735
10 ай бұрын
Scusa xhe mix di farine è?
@VivoGlutenFree
10 ай бұрын
Se vuoi le ricette (ed i mix usati) sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.
@clarapafumi5675
Жыл бұрын
Quale tipo di lievito di birra senza glutine usi?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Il lievito di birra è sempre senza glutine💛
@clarapafumi5675
Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie
@clarapafumi5675
Жыл бұрын
Ma non sono riuscita a trovare mix di farine che usi. Ma solo mix acquistato
@giuan1974
Жыл бұрын
Ciao a tutti
@deborasouza3897
Жыл бұрын
Where the recipe mix" farinha"?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
you can find in www.vivoglutenfree.it
@claudiocavarra2282
6 ай бұрын
Salve dove trovo la ricetta della pizza?!
@VivoGlutenFree
6 ай бұрын
È questa la ricetta, se intendi nel blog in descrizione trovi il link o vai su www.vivoglutenfree.it
@claudiocavarra2282
6 ай бұрын
Grazie per la risposta. Purtroppo C'è qualcosa che non mi riesce in quello che faccio . Dopo aver seguito i punti e le dosi, l'impasto mi rimane troppo morbido e molle . E per farlo addensare un po' devo aggiungere come minimo un altri 70 grammi di farina( utilizzo la nutri sí senza glutine) e mi rimane molto appiccicosa,anche dopo averla spianata . Spero può darmi dei consigli per migliorare il processo o capire gli errori. Grazie in anticipo.
@Francesco-of4sz
5 ай бұрын
Ma mi spieghi come è possibile poter fare una pizza simile alla tua se tu parli di un mix di farine non dici dove si comprano e come poterle fare?
@VivoGlutenFree
5 ай бұрын
E comunque questa pizza la fai con qualunque mix, sono anni che lo ripeto sui social. Magari invece di partire in quarta chiedi prima con cortesia. Buona domenica
@vincenzocicatiello3790
Жыл бұрын
Insomma che mix devi usare???? Abbiate pietà sono alle prime armi
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Guarda io ho molta pietà ma se non inizi, non sai quello che ti piace o come ti trovi. Spiego nel video che mischio diversi mix e vi faccio vedere come fare. Sul canale ci sono decine di video sulla pizza e sul blog sono indicate le farine. Inizia da un mix, segui i consigli e inizia a capire quello ti piace
@rino9774
Жыл бұрын
Invece è vero ma solo per la giusta fermentazione della maglia glutinica nel senza glutine non abbiamo la maglia glutinica quindi è inutile
@francescadigiacomo6882
Жыл бұрын
Che farine usi?❤️
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
È sempre indicato sul blog… in genere mischio i mix che ho in casa, l’ho spiegato nel video 💛
@annamancini5668
Жыл бұрын
Come si chiama il vostro forno
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
È un forno Sage bit.ly/fornosage 💛
@francescadigiacomo6882
Жыл бұрын
non riesco a farla venire bene,viene piatta e si indurisce nel forno di casa,come faccio?
@VivoGlutenFree
10 ай бұрын
beh la nostra viene bene anche nel forno di casa, se vuoi le ricette sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.
@maryterry_769
Жыл бұрын
Sarebbe fantastico raggiungere questi risultati... Dobbiamo mettere le mani in pasta!
@rosaliaalioto8012
Жыл бұрын
Marca? Ho ferrari?
@guidemeflorence9723
Жыл бұрын
Da quando ho la planetaria (il regalo di natale), la pizza e' migliorata parecchio. A mano facevo fatica a incorporare bene la farina. L'impasto impastato con la planetaria e' molto piu' omogeneo e la pizza risulta piu' morbida.
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
👍💛
@Francesco-of4sz
5 ай бұрын
È assurdo parli di tutto ma non si riesce a trovare che mix di farine usi come un muratore che deve fare il cemento e gli mancano gli ingredienti per farlo
@VivoGlutenFree
5 ай бұрын
Troppa fatica leggere in descrizione?
@simonetta7851
Жыл бұрын
Il segreto è copiare le ricette di super Ale💯💯💯💯💯
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ahahahha quello sì possibilmente 😅💛
@mariadibenedetto2192
Жыл бұрын
Mi scusi ma lei non mette mai il psillo?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
No in questa ricetta non è necessario 💛
@simoneolivieri1199
7 ай бұрын
Ma hai usato farina senza glutine?????
@VivoGlutenFree
7 ай бұрын
certo
@giuseppinaspagnuolo6793
Жыл бұрын
Le stesse dosi vanno bene anche con farina nn per ciliaci
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
No… serve meno acqua💛
@giuseppinaspagnuolo6793
Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree cmq siete magnifici insieme. Grazie 💋😘
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