¡Hola! ¿Cómo estáis? Espero que... ¡con ganas de pizza! Hoy os traigo una propuesta que además de deliciosa es sin gluten y rica en proteína vegetal. ¿Qué más se puede pedir? ¡Ah sí! Que preparemos también una salsa de tomate casera y sin azúcar y un parmesano vegano. ¡A por ello! Cuéntame qué tal en comentarios ;)
Para hacer la receta necesitarás estos ingredientes:
Base de pizza
1 taza de lentejas rojas (remojadas al menos 1 hora)
½ taza de agua
1 diente de ajo
½ cucharadita de levadura de hornear
Pizca de sal
Salsa de tomate
Lata de tomate troceado (400 gramos)
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
Pizca de sal
Parmesano vegano
1 taza de anacardos crudos
4 cucharadas de levadura nutricional
Pizca de sal
Toppings
1 cebolla roja
1 pimiento verde italiano
4-5 setas shiitake
Pizca de sal
¡Que tu gasolina sea verde!
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль PIZZA SIN GLUTEN con masa de lenteja roja - Rica en PROTEÍNAS VEGETALES - Amanda Ortiga
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