คุณดอกรัก สุคนธี ประธานวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านลำลูกกา คลอง 5 เขามีความคิดที่แตกต่างจากเกษตรกรคนอื่นๆ โดยเน้นการเลี้ยง #ปลาดุก ด้วยการผสมจุลินทรีย์เป็นหลัก ด้วยการผสมลงไปในอาหารเพื่อเลี้ยงดูปลาดุกและใช้ไก่สดผสมลงไปทำให้ไม่มีกลิ่นคาวและยังทำให้บ่อที่เลี้ยงดูปลาดดุกไม่เหม็น จึงทำให้ในการแปรรูปปลาดุกนั้น มั่นใจได้เลยว่าไม่มีสิ่งเจือปนอย่างแน่นอน
ไปถึงแหล่งเลี้ยงปลาดุกที่มีความอุดมสมบูรณ์ขนาดนี้ คุณตั๊กจึงได้นำวัตถุดิบที่แปรรูปจากปลาดุก ที่ขึ้นชื่อ อย่าง #ปลาดุกแดดเดียว มารังสรรค์ให้เป็นเมนูอาหาร ในเมนู #ปลาดุกแดดเดียวต้มสายบัว
และติดตามได้เพจ #ถึงพริกถึงขิง
กดลิ้งค์ facebook.com/TuengPrikTuengKhing
Негізгі бет ปลาดุก I ถึงพริกถึงขิง (Tuengpriktuengkhing) 02-03-17
No video
Пікірлер: 32