#ปลาแห้งแตงโม อาหารว่างทานง่าย ช่วยคลายร้อน ซึ่งเหมาะสำหรับทานในหน้าร้อนยิ่งนัก อีกหนึ่งเมนูสร้างสรรค์จากคนในอดีตที่สืบทอดมาถึงปัจจุบัน กับความหอมของปลาแห้งที่นำไปย่างและคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องปรุงต่างๆให้รสกลมกล่อม ทานคู่ฉ่ำๆไปกับแตงโม คลายร้อนดียิ่งนัก ใครรู้จักควรอนุรักษ์ไว้ แต่ถ้าใครไม่รู้ ควรดู #เชฟวิชิต และเชฟชมพู่ จะมาสร้างสรรค์ความอร่อยให้ดูอย่างละเอียด
ส่วนผสม
- ปลาช่อนแดดเดียว
- แตงโม
- หอมเจียว
- น้ำตาลทราย
- ผักชี
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ปลาแห้งแตงโม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 15-04-18
Пікірлер: 20