ส่วนผสม
- ปลาทราย 500 กรัม
- ขมิ้น 20 กรัม
- กระเทียมไทย 20 กรัม
- กระเทียมจีน 20 กรัม
- เกลือ 2/3 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม พริกน้ำปลามะนาว
- พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
- กระเทียม 2 กรัม
- น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโตะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 500 g. silver sillago
- 20 g. turmeric
- 20 g. Thai garlic
- 20 g. garlic
- 2/3 tsp. salt
- 1 tsp. pepper
- 1 tbsp. wheat flour (all purpose flour)
Chilli And Fish Sauce Ingredients / recipe
- 10 g. guinea-pepper
- 2 g. garlic
- 2/3 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. lime juice
- 1/2 tsp. sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาทรายทอดขมิ้น
#พริกน้ำปลามะนาว
#วิธีทอดปลา
#เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ
Негізгі бет ปลาทรายทอดขมิ้น เทคนิคทอดปลาให้สวย เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบไม่ขม พริกน้ำปลาไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย
No video
Пікірлер: 52