Предлагаю вам приготовить молдавское национальное блюдо плацинды или плэчинтэ. По молдавски это Placinte cu brinza. Готовятся плацинды с домашней брынзой и зеленью. Хрустящие вкусные молдавские плацинды. Можно как вертуты их готовить с творогом и зеленью, с картошкой и с капустой. Но традиционно плацинды готовят с тыквой и сахаром, а так же с брынзой и зеленью. В Украине плацинды тоже готовят, но по украински они называются паланицы.
РЕЦЕПТ НАЙДЁТЕ НИЖЕ
Чтобы не пропустить новое Видео на канале Гурманочка Молдованочка народное меню, которое выходит регулярно ЖМИТЕ - "Подписаться", или же просто здесь ЖМИТЕ на ссылку:
KZitem 👇
/ @gurmanochkamd
Яндекс Дзен 👇
zen.yandex.ru/id/622778d21bf0...
ATTENTION! ALL NON-RUSSIAN FRIENDS!
If you liked the recipe but didn't understand it, write in the comments and I'll send you the recipe in your native language. I will be very glad to help! 🤗
In order not to miss the new Video, which is released 2 times a week, CLICK ON THE BELL located next to the "subscribe" button or just CLICK on the link:
You Tube 👇
/ @gurmanochkamd
Яндекс Дзен 👇
zen.yandex.ru/id/622778d21bf0...
РЕЦЕПТ
Тесто:
Мука 600 г
Вода 300 мл
Соль 1 ч.л.
Первая начинка:
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1шт.
Яйцо 1 шт.
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Вторая начинка:
Творог пачка 200 г
Брынза солёная 150 г (+ -)
Зелень 40-50 г (+ -)
ПРИМЕЧАНИЕ
Начинка любая, я готовила с картошкой и брынзой с зеленью. Из зелени лучше и вкуснее добавлять укроп, петрушку и лук зеленый. Чистую брынзу магазинную не добавляйте, пересолите. Смешайте брынзу с творогом 50/50 либо 1 к 2-ум как в рецепте указано.
И кстати, хотя брынза продается практически в любом супермаркете, если всё же вы её не найдёте готовьте только с творогом. Такие плацинды вкусно с тыквой, это вообще взрыв мозга! 🙈 С капустой, картошкой, да с чем угодно.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! 🤗
Ещё вкусняшки???!
Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта.
Несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале.
ЛАВАШ ДОМАШНИЙ
• Тонкий ЛАВАШ в домашни...
СОСИСКИ В ТЕСТЕ ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ!
• Сосиски в тесте Воздуш...
ТОРТ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
• Медовик ТОРТ "Дамский ...
СЛОЙКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ЗА 15 МИНУТ!
• Слойки из слоеного тес...
ПЕПЕРОНАТА ИТАЛЬЯНСКАЯ
• Перец по итальянски "П...
ОБАЛДЕННЫЕ БЛИНЫ! Рецепт теста БЕЗ миксера, БЕЗ блендера и даже БЕЗ вилки и венчика!
• Идеальные тонкие блины...
ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ
• Video
РУЛЬКА В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ. НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНАЯ! • Рулька свиная в духовке
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ЗА 15 МИНУТ!
• Video
БУЛОЧКИ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ
• Булочки с маком и шоко...
СКУМБРИЯ И СЕЛЕДКА, НЕЖНЕЙШАЯ СЛАБО СОЛЕНАЯ
• Video
Сало сухого посола в пакете с чесноком
• Сало сухого посола в п...
Хрустящие молдавские ПЛЭЧИНТЭ (плацинды)
• ПЛАЦИНДЫ (Плэчинтэ) с ...
САЛАТ "МИНУТКА" ИЗ СУХАРЕЙ И ФАСОЛИ (менее 100 руб).
• Салат из сухарей и Фас...
ХЛЕБЦЫ ЗЛАКОВЫЕ ИЛИ КРЕКЕРЫ
• ПОЛЕЗНЕЕ и ВКУСНЕЕ ХЛЕ...
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ. ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ!
• Пельмени | ИДЕАЛЬНОЕ Т...
ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ В ШИКАРНОМ МАРИНАДЕ
• Грудинка в духовкеРецепты
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Одноклассники:
ok.ru/group/62202692042926
Telegram личный:
Возникнут вопросы касаемо блюда пишите (по существу!)👇
@Svoi_znayut7777
#плациндымолдавские #плацинды #молдавскиеплацинды #молдавскиеплачинды #плациндымолдавские #плациндыскартошкой #плэчинтэ #паланицы #плэчиндэкубрынза #выпечкаскартошкой #выпечкастворогом #слоеноетесто #тестовытяжное #паланицыстворогом
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ПЛАЦИНДЫ (Плэчинтэ) с брынзой и зеленью | Placinte cu branza | Молдавская кухня от Гурманочки
Пікірлер: 72