🌼 Instagram
Plan B vlog
🌼 Facebook
Plan B vlog
سلام البنات 😋
اليوم جبتلكم الجديد فالبسطيلة المغربية بالدجاج وزيت اركان والتمر بدون بيض بدون لوز وبدون ورقة البسطيلة مورقين ومقرمشين بحشوة معلكة فيها البنة داللوز
مقادير الحشوة:
دجاجة إلا ربع من وزن 2 كيلو
كأس فنجان زيت اركان يمكن استبدالها بزيت المائدة
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سمن مدوب
4 حبات كبيرة بصل ابيض
2 رؤوس ثوم مفروم
ملح
نصف ملعقه صغيره ابزار
ملعقة صغيرة ونصف زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم خرقوم
4 حبات قرنفل
4حبات حبة هيل أو قاعقلة
2 أعواد قرفة
القليل من الكوزة جوزة الطيب
ضامة الزعفران أو الزعفران شعرة اذا توفر
5 حبات تمر مقطعة رقيقة يمكن استبداله بالعسل او السكر
ملعقة عجينة اللوز (2 معالق كبار بودرة اللوز +ملعقة كبيرة كلوكوز+قطرات روح اللوز+ملعقة كبيرة ماء الزهر) ونحتفظ بباقي العجينة للتزيين
ملعقة صغيرة مملوؤة قرفة مطحونة
4 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس مفروم ناعم
مقادير العجينة:
400 غرام دقيق الحلويات
بيضة
ملعقة صغيرة خل
ملح
ماء للعجن حسب نوعية الدقيق
التزيين حسب الرغبة
شكراً ❤️
Негізгі бет Plan B/🇲🇦بسيطلات بالدجاج والتمر بدون بيض بدون لوز وبدون ورقة مقرمشين ولذاذ بزاف/Vlog
Пікірлер: 119