Im „Waldhaus Rönnerholz“ in einem Vorort von Kiel herrscht das reinste Chaos. Weder Eigentümer Uwe, Fliesenleger und Ex-Postbeamter, noch sein Sohn Patrick, gelernter Kfz-Mechaniker, haben einen Plan von der Gastronomie. Der Einzige mit gastronomischer Erfahrung ist der gelernte Koch Alex (26), bei dem der 24-jährige Patrick seit drei Monaten seine Ausbildung macht. Uwe kommt gegen seine Wünsche kaum an. Auch Lehrling Patrick hat bei Alexs Küchenregime wenig zu melden.
Während Uwe alles seinen Gang gehen lässt, versucht Ehefrau Martina verzweifelt, das Geld zusammenzuhalten. Ihre Sparmaßnahmen gehen vor allem Koch Alex auf die Nerven. Der 26-Jährige will kulinarisch hoch hinaus, nur das Beste vom Besten darf es sein. Dass er am rustikalen Ambiente und an den Gästen vorbei kocht, scheint er nicht zu merken. Das „Waldhaus“ ist führungslos und gerät immer tiefer in ein Dickicht aus Unfähigkeit und Schulden.
Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler sollen der Familie des Waldhauses den richtigen Weg durch den Gastro-Dschungel zeigen. Die drei Spitzenköche merken schnell: Sie sind in einem ausweglosen Labyrinth gelandet, das ganz eindeutig in einer Sackgasse endet.
Erstausstrahlung: 04.04.2013
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen:
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Негізгі бет Planlos & pleite: „Waldhaus Rönnerholz“ auf dem Holzweg | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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