Podvarak sa svinjskim vratom
Sastojci:
1.3 kg svinjskog vrata u komadu
2 srednje glavice kiselog kupusa
2 glavice crnog luka
200 g suve slanine
slatka paprika
začin
so
biber
mast
Iseći meso na krupnije komade. Svaki komad posoliti, staviti suvi začin I slatku papriku. Ispeći meso na 1-2 pune kašike masti. Kada meso dobije lepu boju izvaditi na tanjir. U istu masnoću dodati iseckan crni luk i suvu slaninu. Dinstati dok ne omekša luk. Kada omekša luk dodati iseckan kupus koji smo prethodno oprali u hladnoj vodi. Dinstamo kupus sve dok ne omekša uz povremeno dodavanje vode. Dodamo 1/2 kašičice slatke paprike. Dinstamo oko 1h. U dublji pekač stavimo izdinstani kupus. Preko kupusa stavimo meso ali da delom bude u kupusu kako se ne bi isušilo. Peći poklopljeno oko 1h na 200°C. Posle 1h okrenuti mesi i zapeci još oko 20-30min.
Uzivajte😊
Za još puno dobrih recepata posetite moju INSTAGRAM stranicu👇👇👇
instagram.com/kuvajte_sa_stas...
Recept za rusku salatu👇
• Kraljica trpeze, ruska...
Recept za prelepu pogaču👇
• Prelepa pogača bez pun...
Recept za prelepu pileća supu sa knedlama👇
• Pileća supa sa knedlam...
Follow Music 👇👇👇
Track info: Happy life by FREDJI
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
• Happy Life - FREDJI (N...
Contact the Artist:
contactfredji@gmail.com
Music promoted by KZitem Audio Liberary
/ @audiolibrary_
#podvarak #rucak #kiselikupus #kupus #lunch #domacahrana #domacakuhinja #tradicionalnirecepti #recepti #recipe #kiselikupus
@kuvajte_sa_stasom
Негізгі бет Podvarak sa svinjskim vratom
Пікірлер: 344