Realmente déjame darte las gracias, la semana pasada lo hice con mis tías y nos salio muy rico!!
@adrnfg2652
4 жыл бұрын
Gracias a su idea poco a poco se le va mejorando con su primer video aprendí y lo puse en práctica ahora ya me sale como el de las pollerías.. Exelente tutorial Saludos...
@goicocap
4 жыл бұрын
los que te critican son los dueños de las pollerìas XD, no hags caso y sigue para delante.
@jammrms3073
4 жыл бұрын
Jajajaja
@red00175
4 жыл бұрын
😂😂😂
@lililili-oz7xd
4 жыл бұрын
goicocap 😂🤣😂🤣😂👏🏼
@josuequilcaolarte420
4 жыл бұрын
@@jammrms3073 Dejalo Oo
@samuelgoicocheaocas9841
4 жыл бұрын
jajjjaj
@diolithamasifuenamasifuen8633
2 жыл бұрын
Yo lo hice para navidad y me salió riquísimo ☺️ a mi familia les encantó muchas gracias 🙌 por la receta 👈
@richardchaico440
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu aporte amigo felicitaciones
@martinomartin1888
Жыл бұрын
RICOOOI!! Lo prepare como tu dices y era muy delicioso! Muchas gracias por tu excelente receta!👏👏👏👏👏👏👏
@maryyolandaytomercado3160
4 жыл бұрын
Me encanto, gracias por compartir.
@jackelinepaolaanayamunoz6640
4 жыл бұрын
Gracias por la receta amigo ,los ingredientes faciles de conseguir y el video bien real 🙋♀️👏🙂
@carmenmejia8745
4 жыл бұрын
Excelente video, muchas gracias por compartir 🌟🌏👐🌍🌎🤲
@nellykohl8293
4 жыл бұрын
Excelente!!!! bendiciones
@nefilazo3732
4 жыл бұрын
Hahahahahaha de un vídeo a otro has cambiado el palo por la espada, la forma de marinar tu pollo, eres un genio bro, sigue así
@cleverberaun7206
4 жыл бұрын
Eres un capo ya hice mi horno .agregue algunas cosas más y me salió de lo mejor ..gracias x las buenas ideas y sig adelante
@jersonvilchez_Oficial99
4 жыл бұрын
Excelente idea que brindas a muchos que teniamos la curiosidad de preparar un pollo a la braza en esta cuarentena, hoy ire a preparar uno con mis primos, con tu receta y procedimiento!! Gracias.
@miguelcrack9852
4 жыл бұрын
Ami me salió igual sabor a la polleria... sera k esos tontos k dicen k no les salio no sirven ni para eso
@luzguerrero6650
4 жыл бұрын
Si yo tambien hice como de su primer video y me salio como de la polleria. El pecho me falto un poquito. Lo puse al microhondas unos minutos y se termino de cocinar. pero de la polleria tambien aveces nos dan crudo y no nos quejamos. Yo estuve feliz xq me salio. Si hay gente q no se contenta con nada.
@jabrurios6791
4 жыл бұрын
@@luzguerrero6650 es diferente el sabor pero no deja de ser pollo a la brasa
@luzguerrero6650
4 жыл бұрын
@@jabrurios6791 haber la mia sabia al de la polleria xq no use la receta de su aderezo, pues alguno de sus ingredientes tienen sabores muy fuerte. Use mi receta de aderezo. A lo q me referia es al asado rustico q el hizo. Y pues para ser mi primera vez q lo hacia, me salio. Creo como el dijo q cada uno le ponga la sazon a gusto de cada quien
@enriqueu.a9679
4 жыл бұрын
Bien ahí amigo.....por algo dicen que el peruano jamás morirá de hambre....me diste una buena idea
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Como debe ser hermano saludos😀
@MrDrago001
4 жыл бұрын
Bien hay ya voy 3 fines de semana haciendo me salio bien rico y a mitad de precio de la polleria y en casita ... hoy hice chancho al palo la cuarentena pesss de chefff
@nimialelisgironcastilo7189
3 жыл бұрын
Pasa tu video como hicistes
@yurig5170
3 жыл бұрын
Cuánto tiempo tarda en cocerse? Gracias x su respuesta
@julyolivares3118
4 жыл бұрын
Mañana lo hago muchas gracias por la idea sigue adelante
@andyapaza4160
4 жыл бұрын
El sabado estare haciendo mi pollito a la brasa, gracias por darme unas ideas para hacerlo y disfrutar en familia, saludos amigo.
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
No te olvides de comentarnos colo te quedo, saludos 🙂👍
@andyapaza4160
4 жыл бұрын
Bueno este segundo comentario es para decirlos que me quedo super rico y fue un día maravilloso en familia ;)
@bryancabay2504
2 жыл бұрын
@@fullaventurasac9086 Hola :D
@jhonadrian2338
4 жыл бұрын
excelente video amigo lo voy a intentar y luego te comento como me quedo.
@juliamaradiaga4696
Жыл бұрын
Muy buena idea corazón yo no sabia eso del papel igieco con aceite gracias saludos desde Atlanta GA 👍
@jeanclaude7166
3 жыл бұрын
Buen reportaje del. Pollo.
@sinnombre1113
4 жыл бұрын
creo que deberias usar ladrillos sin hueco para que no entre tanto aire, aparte tratar de poner más ladrillos y tratar de tapar todo alrededor y encima el pollo con los ladrillos, la coccion seria mejor, me gusto el video y tu ingenio para preparar pollo a la braza... Nota: en mi polleria favorita le ponen cerveza blanca, talvez te quede mejor. saludos
@josevillacorta6888
4 жыл бұрын
Los ladrillos con hueco es para ventilar cabezón
@josevillacorta6888
4 жыл бұрын
Si no sabes callate la boca 👄
@adelfogarcia9362
Жыл бұрын
ufffffffffffffffffffffffff QUE RICO SEVE, BUEN VIDEO.
@josemanueloliveradominguez7076
4 жыл бұрын
Q chevere tio felicitaciones, soy barman y tambien se algo de cocina y mi familia tiene un hotel en mancora y una vez hice algo parecido ahi . Pero el sabor con leña es diferente al del carbon , ami me gustan las 2 formas ja me ubiece gustado q en ese tiempo ubieces sacado tu video para ver como hacias el hornito y como lo preparabas x q a las finales lo termine haciendo en una parrilla pero igual salio rico ja gracias seguire viendo tus videos tio , suerte .👍✌
@jonasejekrma6954
4 жыл бұрын
No me gusta a leña tiene un sabor raro
@josemanueloliveradominguez7076
4 жыл бұрын
@@jonasejekrma6954 en lima e comido pollo a la brasa en un monto de pollerias. desde rockys donde trabaje hace años como barman, norkys, pardos, villa chiken, anda al titos q esta en aviacion con la avenida san borja sur. Es un buen pollo lo hacen a la leña buenaso . Aun que ahora esta cerrado x la cuarentena y no se si lo vuelvan abrir. En mancora tambien ahi un buen pollo a la braza a la leña de una polleria q esta pasando el mercado en la misma avenida principal . En fin. Tambien influye mucho el adereso x q todos no son iguales, cada polleria le mete su toque y cambia el sabor un poquito . Espero q cuando todo esto pase puedas probar un buen pollo a la braza ok cuidate , suerte.✌
@melissapaxi4324
4 жыл бұрын
cuantos kilos de carbon maso se usa ?
@alexRodriguez-uw6zk
3 жыл бұрын
Saludos tengo una pregunta por cuánto tiempo se deja cocinar ? 👍
@loisythirdr
9 ай бұрын
Un dato,oregano en polvo para realzar gusto y q no caiga tan pesado,toquesito de kion en polvo y veraz,secretitos q suman
@silviaquispe6651
4 жыл бұрын
Gracias!! Mi pollo a la brasa me salió espectacular y bien doradito!! Mi familia feliz por lo preparamos por el día de la madre y mi horno lo hice el mismo día y todo bien no puedo subir la foto de mi pollo xq de lo contrario lo ubiera subido. Gracias gracias. Le gane al Norkys 🤣🤣
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Saludos
@valeryvong4547
2 жыл бұрын
Gracias por compartir 👏👏💝
@elisajaen932
4 жыл бұрын
Hola cuanto tiempo de cocción
@martinaguirre7087
2 жыл бұрын
Muy buen idea desde Uruguay saludos
@androidplay2431
4 жыл бұрын
Se ve riquísimo felicitaciones.
@luzalberto3668
4 жыл бұрын
Cómo hiciste para que salga jugoso? Porque en el video anterior salió seco xd Danos tu consejooo
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Hay que darle la vuelta constantemente, y veras como de jugoso sale 👍🙂
@jefeventasoleohidraulics811
4 жыл бұрын
Excelente explicación, felicitaciones!
@masarubravo7814
4 жыл бұрын
Excelente la idea, cuantas horas tarda en cocer?
@cyper19m
4 жыл бұрын
Cuál es la altura correcta del carbón al fierro q incrusta al pollo ??
@davidgomez6314
2 жыл бұрын
Le sugiero que le baje poquito la música, y pues muy buena receta casera
@juanfarias7957
4 жыл бұрын
Muy buen trabajo .gracias por subir este vídeo. Like
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Gracias ati por el apoyo 😀👍
@yensymacedo2709
4 жыл бұрын
Felicitaciones por su su ingenio
@minegocioencasa
4 жыл бұрын
Excelente
@editcaramantin5903
3 жыл бұрын
Excelente lo boy a preparar mañana muchas gracias y usaré los mismos ingredientes
@rosy5601
3 жыл бұрын
Excelente, felicidades
@xxxdarkleexxx1542
4 жыл бұрын
Amigo. Genial tu idea. Yo hare igual. Este domingo.
@danitzacontreras3599
4 жыл бұрын
Cuantos kilos de carbon se usa?
@alvarogarcia3742
3 жыл бұрын
Son brasas
@josedelacruzmendoza1464
Жыл бұрын
El año pasado lo prepare así delicioso
@bacisacbaci2525
4 жыл бұрын
Me gustó tu video
@luiscb6563
4 жыл бұрын
Este domingo toca hacer esd pollito a la brasa para la familia.
@jaquimmendeztorrez1751
2 жыл бұрын
Creo que lo estás girando en forma manual cierto?
@emmarociobancestorres9238
4 жыл бұрын
quiero la receta este domingo quiero intentar aver si me sale
@juanpajueloa.6120
4 жыл бұрын
Excelente...Ya me suscribi
@ramoncasafranca7141
3 жыл бұрын
buen video, pero digame por cuanto tiempo tiene tiene que estar en el hornito casero?? gracias
@avelinomartinlagaron7708
4 жыл бұрын
COMO CUANTO TIEMPO TARDA? MAS O MENOS
@mauricioalmanza2899
4 жыл бұрын
Que buen canal carajo , te felicito bro , grandes ideas, con cosas tan simples.
@matiasechevarria7234
4 жыл бұрын
El boom del pollo
@gilbertmesen3558
3 ай бұрын
Quite LA CERVEZA DE LIS ALIMENTOS POR FAVOR
@laverdadsiempre1500
4 жыл бұрын
Muy buena idea para la cuarentena y más aún cuando estamos sin gas. Gracias ...
@mariasosavazquez7593
4 жыл бұрын
Buenasoooo
@mariasosavazquez7593
4 жыл бұрын
Buenasoooo
@denoviescasticks2980
3 жыл бұрын
cuanto tiempo llebo en cocer
@gerald4004
4 жыл бұрын
Cuanto tiempo se demora en cocinar
@aruasphereking9553
4 жыл бұрын
Cuanto Tiempo lo cocinastes?
@fernandosolorzano3754
3 жыл бұрын
bravo amigo ,lo hare,saludos de roma italia
@tonososa137
4 жыл бұрын
Gracias por tu receta sale buenazos
@leidymase4592
4 жыл бұрын
Sería bueno que pongan las cantidades😰
@edwin2456
4 жыл бұрын
Buen video 👍.... felicitaciones saludos desde 🗻 AQP.
@edwin2456
4 жыл бұрын
Por consulta cuánto es lo horneaste m? El vídeo es editado oviamente la pregunta solo es para saber cuánto tiempo se demoró m?
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
1hora con 50 mnts encima de la brasa, y el marinado un dia antes, saludos hermano👍😀
@yomi1546
2 жыл бұрын
Empeso de dia y finalizo de noche La cosa es que toma mucho tiempo y esfuerzo supongo estubo como menso dandole vueltas a eso por horas, asi que solo en caso de emergencia
@danielcarrazco627
4 жыл бұрын
Ya no voy a ir a una polleria nunca mas en mi vida 😂.
@elargarcia3906
4 жыл бұрын
A alguien mas le dio hambre
@walterbernabe6868
4 жыл бұрын
Minuto 8:28 como se llama la música alguien me puede decir por favor. Gracias!!
@9776705135104018
4 жыл бұрын
Mñn voy ha probar tu receta a ver que tal es.
@alexisquispe4535
3 жыл бұрын
Es rico wey si no sabes no hables wey
@laollachanhuanoficial2352
4 жыл бұрын
Buenazo me gusta
@kerbertnavarrotorres2366
4 жыл бұрын
Amigo que pasa porque ya no publicas videos sigue adelante no jagas caso a la gente malintencionada
@anthonyjosefigueroachavez3998
4 жыл бұрын
Esta muy bueno y felisitaciones Pero cuanto fue el tiempo d demora.k lo tubist k esperar
@luzguerrero6650
4 жыл бұрын
Dijo 1:40
@rossyboytt2149
24 күн бұрын
Baja el volumen al fondo del vídeo, no se escucha lo que dices . Va buen pollo
@chrisbiondi2416
3 жыл бұрын
La cosa es la actitud
@albertoneyra4570
3 жыл бұрын
Cuantas hora slo dejasté se hizo de noche al parecer
@juanysusalsa4642
4 жыл бұрын
Me gusto tu manera de crear tu horno. 👍pero Apaga la musica al explicar.
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Perfecto veras que los de mas videos te van a gustar🙂👍, me apoyarias con tu suscripcion👍, saludos
@cesardaviddiazmesones4838
4 жыл бұрын
El lunes lo ago Dios mediante
@luisangelhata8593
4 жыл бұрын
Salió bien el pollo y con sabor de Polleria, quizás a mi gusto un poco de vino y kion, para acentuar el sabor y hornearlo ya cuando la madera se vuelva brasa, pero bien! Háganlo en casa y verán! Ya tienen al menos una idea de cómo prepararlo en casa.
@luisangelhata8593
4 жыл бұрын
Así es, enmarinada un día antes
@basiliosanchosancho4979
4 жыл бұрын
Buen video . Felicitaciones. Solo que te faltaria una cucharada mas de sal para q tenga un buen marinado lo demas esta todo okey.... yo digo q esta mejor que una polleria .. exitos amigo . Saluda n tu prox video.
@27717803
2 жыл бұрын
Lo giras muy rápido, debe ser lento para que la cocción sea uniforme
@YossDApz
4 жыл бұрын
grande hermano , sigue asi ya me suscribi
@lura2011
4 жыл бұрын
Amigo q sucede si no consigo cerveza? Q ingrediente le puedo agregar mas para q haga mas liquido?
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
No cambia mucho el sabor, puedes preparar sin cerveza, saludos
@balbinagrandez5366
4 жыл бұрын
También se puede usar pisco
@ronaldrojas9230
4 жыл бұрын
En Bolivia selo dise ESPIEDO 💗es una delicia
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Es motivo para preparar😀👍
@carlosbecerra5448
4 жыл бұрын
no es lo mismo amigo tiene otro tipo de sabor pero por ahi van
@mariacs8645
4 жыл бұрын
Queria saber como se puede hacer si no se tiene carbon :(
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Con leña, asi como en el video saludos
@albertoguti5042
4 жыл бұрын
Disculpen pero yo hago mi propio pollo a la brasa. Y les puedo decir k si se puede hacer uno mismo y hay k saber hornear.
@carlosalexandergomezcastil2081
4 жыл бұрын
Lo voy a intentar.
@javierlimamillo1035
4 жыл бұрын
si sale igual que la polleria el sabor, lo hicimos en casa sera por la leña y el carbon en una hora.
@pedrocarranza1453
4 жыл бұрын
No entiendo, eso se cocina con el fuego o solo con el carbón sin el fuego
@florentinoalcas6550
3 жыл бұрын
@@pedrocarranza1453 bro mira primero si lo vas hacer con leña, primero dejas q se consuma toda la leña hasta q tengo el parecido al carbón y de ahi recien colocas el pollo para q consuma todo el humo y la calentura una vez notes q ya está bien lo sacas lo partes y pun de una pa la barriga
@juanastralcard1984
2 жыл бұрын
Hasta esa hora ya hubiera comido en la pension
@bolivianoenspain2022
4 жыл бұрын
Muy buena
@danielricardopasachemendoz4414
4 жыл бұрын
Ojala mejores. Tomalo como aprendizaje
@josevasquez-is9rq
4 жыл бұрын
Esto ya sería un pollo a la leña
@enriquebrizuelasrodriguez1685
3 жыл бұрын
Buena honda
@pepepool182
4 жыл бұрын
Buena brooo muy buenoo
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Gracias, porfa te agradeceria compartir el video, saludos
@johnqcc6227
4 жыл бұрын
MANO COMO BUEN PERUANO QUE SOY .TE RECOMIENDO QUE AISLES EL POLLO CON EL CALOR ASI SE COCERA POR DENTRO DE AHÍ TODO BIEMMM - BUEN PROVECHO
@lokoalvolante8243
4 жыл бұрын
Alguien me explica que significa aislar con el calor
@jeanclaude7166
3 жыл бұрын
Esas. Pollerias. Nos venden pollo ala. Braza. Del. La semana. Pasada. Y. Apestan. Ahora. Es. Mejor. El. Poll9. De. Casa. Ala braza
@israelquispeegoavil6001
4 жыл бұрын
Es ya sin carbon o pura leña
@jimvargaschota3310
4 жыл бұрын
Todo esta bien pero, ese fierro al. Menos al fierro lo hubieras cubierto con papel aluminio, ese fierro tiene óxido y es malo para la. Salud igual de ve rico el pollo saludos
@ogame3088
4 жыл бұрын
Lo are para este domingo para mí mamita :v
@alisonbernardohuamani2120
4 жыл бұрын
Todo estuvo muy bien pero el final como partio el pollo no me gusto ahi la malogro todo,lo partio como cualquier cosa ya ni ganas de comer me dio
@walterroyercruzgomez2442
4 жыл бұрын
Esta buena
@ffloneyflores7777
4 жыл бұрын
se nota bueno amigo lo haré este sábado. solo que lo has despedazado al momento de cortarlo 😂😂
@fullaventurasac9086
4 жыл бұрын
Si, pero igual estuvo 😋, saludos
@greymartinez6944
4 жыл бұрын
Gracias cuando voy a el campo donde Mami lo voy hacer.
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