POLLO AL CURRY CREMOSO
Il pollo al curry è uno di quei piatti sani ma gustosi, il curry da questo sapore molto intenso al pollo che lo rende spettacolare! In più abbinato come ho fatto io con riso in bianco e verdure lo rende un piatto completo. Molto facile e veloce da preparare. Da provare assolutamente. Ci potete aggiungere le verdure che preferite voi, io ho messo zucchine e porro perché trovo che ci stanno molto bene insieme. Provatelo e fatemi sapere cosa ne pensate!
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INGREDIENTI PER 1 PERSONA
200 gr di pollo
150 gr di yogurt bianco
2 zucchine chiare piccole
mezzo porro
meno di mezzo cucchiaino di miele
q.b. latte, sale, pepe, olio, farina
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