Estuve en El Salvador para ayudar con lo del Húracan Mitch. Mexicoamericano y me encanta esta comida. Buen trabajo promocionando esta comida tan rica.
@Sonya5555Sonya
11 жыл бұрын
muy buena receta, solo un detallito deberias de dar una lista de los ingredientes antes de empezar la receta...
@jhosy01
11 жыл бұрын
Hola no es necesario ponerle comino con pimienta a la salsa o le cambiaria el sabor?. saludos!
@avrildahoneliasevillasevil9927
4 жыл бұрын
Increíble receta me quedo delicioso
@irisayala8234
9 жыл бұрын
Me has salvado la vida completamente! Eres un ángel :) justo lo que andaba buscando, la forma salvadoreña de hacer pollo en salsa con papas! Gracias!
@eunicecontreras820
11 жыл бұрын
Hola Carmen, me encantan tus recetas, soy mexicana y mi novio es del Salvador y le queria cocinar algo de su pais, me gusta como explica todo paso a paso, hoy cocine pollo con papa y le gusto, salio bueno, muchas gracias y manana voy a intentar a cocinar rellenos de ejotes :-)
@sassyleochick
11 жыл бұрын
Que rico se ve, me as inspirado para hacer esta receta para manana, hay te digo como me quedo. No sabes la alegria que siento cuando sale una receta que a sido hecha por manos salvadorenas!!! Como siempre muchas gracias y que Dios te de la inspiracion de seguir haciendo lo que haces!
@mandymartinez7761
10 жыл бұрын
Muchas gracias por tus recetas!! hoy es la tercera vez que hago esta receta, y a mi familia le encanta cada vez que la hago.
@cocinemosconcarmen
10 жыл бұрын
Hola Mandy, me alegra mucho que disfruten mis recetas. Bendiciones!!! :)
@jorgemaradiaga5401
5 жыл бұрын
Pon recetas de torrejas vivimos en Texas aquí no ay y mi esposa es del df
@hazellflores2257
3 жыл бұрын
Es la 4 vez que lo hago como tú lo indicas, me quedo delicioso 😋 🔥❤️Saludos desde Zaragoza, España 🇪🇸
@marisol4039
10 жыл бұрын
Lo veo bien solo que me gusta mas ajo natural no me gustan los polvos ,pero me gusto como no pones detalles hay que aprender a cocinar sin ser tan medido ,luego nos embrutesemos cuando tomo esta por medidas gracias
@puckita...6133
8 жыл бұрын
me gusto la manera en como lo explico ....
@kathyc.2350
8 жыл бұрын
que bien como explicas !!! voy intentar hacer ....
@cocinemosconcarmen
11 жыл бұрын
hola. como estas, no es comino ni pimienta la que utilice es achote y el achote lo unico que hace es darle color, no le cambia en nada el sabor, gracias por tu comentario cuidate mucho saludos.... :)
@katherinegomez9085
8 жыл бұрын
con pechuga lo puedo hacer?
@mmurillo5192
5 жыл бұрын
El consome causa migrana 😢 pero todo lo demas es sabroso
@cocinemosconcarmen
11 жыл бұрын
Is from El Salvador.
@cocinemosconcarmen
11 жыл бұрын
Si, si tu quieres claro que lo puedes ocupar ahi es cuestion de gustos, si te sabe mejor de esa manera se puede hacer asi :)
@cocinemosconcarmen
11 жыл бұрын
si tu no quieres, no la uses, pero podrias tratar de provarla a ver si le sabe bien a tu paladar. :)
@weskerhiro5140
8 жыл бұрын
Gracias por compartir, es lo que andaba buscando, precisamente haré esa receta ahorita, me salvaste "Carmen" Muchas Gracias!! Saludos!!!
@rufizperez5198
7 жыл бұрын
Estaba igual ya tenía el pollo pero. O sabía cómo aserlo hasta que encontré esta receta y me gustó mucho
@blancameza571
6 жыл бұрын
DIOS MIO!!!!!!!PARA 4 PIEZAS DE POLLO TANTA SAL CONSOME Y MUCHISSSIMOOOO AJO EN POLVOOO
@marisolst3758
5 жыл бұрын
Tiene mucha sal.... no se te hace
@alexisfrias3024
10 жыл бұрын
al tomate se le quitan las puntas
@Anna-de4mu
8 жыл бұрын
Gracias por tu receta!! Finalmente encontré a otra salvadoreña 😃 voy hacer esta comida!
@tatianalinares6713
8 жыл бұрын
Hola Carmen, y de cual Chile usas? Trate de contar cada ingrediente de la receta para hacer más pero no se las medidas que usaste por lo que cocinaste. Ayuda por favor! 🙏🏼
@gjunglen
10 жыл бұрын
Se ve muy bueno el estofado, te hago una sugerencia, averigua bien en internet sobre lavar el pollo antes de cocinarlo. Segun he leído de buenas fuentes no se puede lavar el pollo antes de hacerlo puede ser muy peligroso. Investiga es por un bien. Saludos.
@mirandaroullardcea5719
10 жыл бұрын
Muchisimas gracias por esta receta. Yo la hize. Lo unico que se me olvido el achiote pero mas sin embargo el pollito me quedo delicioso !!!!! Gracias por su tiempo y por la receta sabrosa :-)
@anasaheli8398
9 жыл бұрын
gracias bella
@cocinemosconcarmen
9 жыл бұрын
+Ana Saheli de nada con mucho gusto :)
@marisolst3758
5 жыл бұрын
Yo le voy a poner paprika
@aylenmunos9017
6 жыл бұрын
Te llamas Carmen Hola
@normam8201
10 жыл бұрын
Lo estoy cocinar do ahora mismo y me esta quedando delicioso gracias por tu tiempo y tus tips.
@gonjanet86
10 жыл бұрын
Carmen as unos panes con pollo porfavor! Me encanta ver tus videos y las recetas me quedan buenas.
@VivianaDoula
11 жыл бұрын
muy buena receta, gracias.
@sandraagu3129
10 жыл бұрын
Carmen gracias por sus videos!!! Yo soy Mexicana y mi esposo es Salvadoreño. Quisiera saber si tiene la reseta de sopa de frijol blanco? Gracias
@MichelleGarcia-ph3ft
9 жыл бұрын
Soy hondureña y comemos lo mismo!!! Primera vez que miro tu canal y me encanto y mas que tengo marido salvadoreña quedo cachetona cuando le cocine todo esto!! :)
@esbeydymendez4303
8 жыл бұрын
hola si no tengo achiote y lo otro que dices aun asi me queda rico?
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
siempre queda rico. el achote es para darle color a la salsa. y la salsa natura que menciono trae condimentos adicionales. pero solo con salsa de tomates frescos queda rico. 😊
@esbeydymendez4303
8 жыл бұрын
Gracias por contestar mañana lo are 😊😊😊xq seve muy rico saludos
@margaritarpo4889
7 жыл бұрын
Cocinemos con Carmen hjejjke33j3hv4hrhrjrjrjhrrée rrj49ñ0ppoyojokkk9uoi 😃😂😂😯😂😂😁😄😃😂😁😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😉😉😉😉😉😉😈😈😈😈😉😉😈😈😈😈😈😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😂😂😂😃😂😉😯😯😉🔗🔗✴✴🔗✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴oonkkrrkrkrkrkrkrkkrrkkrrkáaááá
@margaritarpo4889
7 жыл бұрын
Cocinemos con Carmen hjejjke33j3hv4hrhrjrjrjhrrée rrj49ñ0ppoyojokkk9uoi 😃😂😂😯😂😂😁😄😃😂😁😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😉😉😉😉😉😉😈😈😈😈😉😉😈😈😈😈😈😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😂😂😂😃😂😉😯😯😉🔗🔗✴✴🔗oiliiuygyiiiiiiiiiiiuuiiiuiiiyjjkiuiiiiiiuiryrrytéq66tqyuquiiuuuuuquykuiiiuuuuyyyqj1✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴✴oonkkrrkrkrkrkrkrkkrrkkrrkáaáááuvhri4vrhb mjriririruruiri i
Sonia Ponce Guillen haga lo que yo hize le puse todo menos consone porque no tenia y padesco de gastritis y queda super rico y más si cocina las papas y un chayote picadito aparte y de última lo agrega
@tonimayoralvalencia5933
7 жыл бұрын
😉
@leviaesteban2413
6 жыл бұрын
Mary Quesada hshf
@leviaesteban2413
6 жыл бұрын
muybien
@HomeandFamilyTalk
6 жыл бұрын
Sonia Ponce Guillen Hola quisiera compartir mi receta también bendiciones ojalá les guste kzitem.info/news/bejne/xWaX14OrkqNop6A
@MsBratz21
7 жыл бұрын
Se ve Buena la receta, solo que para mi gusto tiene demasiado sodio, Sal, mas cosome, mas ajo en polvo que ademas tiene sal...
@jacquelinemendez4253
6 жыл бұрын
Mucho consomé porque ya le echo al salsa consomé,salde seboya, y de paso sal. Y el poyo también yeba mucha sal
@alecux
11 жыл бұрын
Ayyy m gusta mucho como cocinass!.. XD... Una pregunta.. La salsa inglesa es mu necesaria?? Le da mucho savor?? Sk no la uso c eso no se :)...
@normamateos8488
8 жыл бұрын
excelente, Honduras sps
@minervamejia2532
6 жыл бұрын
Norma Mateos Portu
@vickisc8754
8 жыл бұрын
hola la salsa la puedo aser con los 4 jitomates y 6 chiles de arbol ?? y las piernas de pollo doradas
@joelandrade6269
7 жыл бұрын
muy rico guisado....ya lo volvi a hacer y esta riquisimo y economico. Grs..
@angelcastro5109
8 жыл бұрын
Hola carmen Dios te bendiga una pregunta estas subiendo más vídeos porque no se tienes
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
Hola. si estoy subiendo mas. puedes ir a mi canal y ver las recetas nuevas que tengo
@angelcastro5109
8 жыл бұрын
Gracias
@chuyita45
8 жыл бұрын
Cocinemos con Carmen
@mariallita
11 жыл бұрын
Hola carmen soy maria me gustaria saber si puedes hacer atol chuco y pan maria luisa
@miriamyaelpalaciosarriaga1426
6 жыл бұрын
que marca son tus ollas?
@mmadsen1968
10 жыл бұрын
qui rico
@NC-cs5ss
8 жыл бұрын
mmmm
@vickisc8754
6 жыл бұрын
Cuantos jitomates molistes y cuantos chiles ??? Le molistes??
@melvi3613
6 жыл бұрын
Yo he usuda tu reseta por unos 3 Años. Esta rica ! Gracias.
@jhosy01
11 жыл бұрын
@Carmen Preza pero se podria ocupar el comino y pimienta? Muchas gracias!
@janayracardenas2904
8 жыл бұрын
me gustan mucho sus videos explica muy bien y es usted muy linda
@rodolfoperez6720
10 жыл бұрын
Grasias por el video y la receta la verdad salio muy bueno el pollo con papas 👍
@janinabarrios2934
9 жыл бұрын
Súper fácil y bien explicado. Mil gracias!!
@reinatrevino2281
7 жыл бұрын
Que rico y acompañado con frijoles refritos.
@funesjudith7234
6 жыл бұрын
Amiga qué pasó que ya no haces videos??
@noemimariherrerav9259
8 жыл бұрын
Uu.k sabe bien Rico muchas grafías
@noraavelar9975
10 жыл бұрын
Muy buena receta la hize siguiendo sus pasos gracias :)
@rainbowraritieslimegarcia3134
7 жыл бұрын
like si ves casa magica de jugetes
@destiny17ful
11 жыл бұрын
Wow thanks!(: finalmente podre cocinar esto para mi Esposito(: el es peruano :P
@kathycardona7498
7 жыл бұрын
Se ve apetitoso...gravias Dios te.bendiga....
@alexandraalmanza
8 жыл бұрын
prepare tu receta y quedo super ricoo muchas gracias
@marthahernandez-lg8jk
8 жыл бұрын
es necesario ponerle la salsa inglesa esk no tengo
@samiigalan9266
8 жыл бұрын
es mejor quitarle la sarna al pollo con vinagre. aun que con limón también es bueno
@lucindaesquivel3086
8 жыл бұрын
hola puedes decirme a qué te refieres con "sarna" Gracias.
@samiigalan9266
8 жыл бұрын
+Lucinda Esquivel la "sarna" es como decimos la bañada o viscosidad del pollo, el mal olor. también se puede quitar eso con bicarbonato y vinagre.
@lucindaesquivel3086
8 жыл бұрын
Wowww Gracias X informarme, ya entendí lo que es la "sarna" en tu país. Es la viscosidad u ese olor peculiar.
@lucindaesquivel3086
8 жыл бұрын
Si en México la "sarna" no es nada de eso, sino algo muy feo. Cada país la gran variedad de culturas
@samiigalan9266
8 жыл бұрын
+Lucinda Esquivel si. de nada, para eso estamos.
@carlostrujillo3331
9 жыл бұрын
ERES HERMOSA SALUDOS Y GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA.
@michelletorres2532
8 жыл бұрын
el limon se le hecha al pollo para que a la hora de comertelo no sientas ese olor desagradable del pollo ,,por eso se deja reposar un rato
@yayarivera1
7 жыл бұрын
Michelle Torres el pollo huele mal cuando te lo comes?
@maujo2009
8 жыл бұрын
Será mejor que demuestres que estás trabajando cuando tu jefe te hace una visita sorpresa (minuto 3:36) :-P
@pat89024
10 жыл бұрын
Me quedo bien rico gracias por la receta
@arsalito
9 жыл бұрын
me sacaste de apuros.... bien explicado. super practico, y lo mejor con cosas que tenes a la mano y en la cocina
@cocinemosconcarmen
9 жыл бұрын
que bueno que te ayudo. Saludos :)
@hectorc2100
7 жыл бұрын
mmmm me quedo rico Gracias por la clase....
@sandramoran8405
10 жыл бұрын
Lla me dio hambre mmmm. Se mira rriquisimo
@skyaguilar
7 жыл бұрын
Q rico!!! Lo are hoy noche!!! Gracias! :)
@anafuentes2582
10 жыл бұрын
Ke es peligroso lavar el pollo antes d kocinarlo osea sera kampechana o le gustara komerse el pollo asi moskeado si x salud x higiene uno komo ama d kasa y kocinera lava las karnes jamas habia leido semejante kosa
@linajimenez1027
9 жыл бұрын
Lavar el pollo antes de cocinar puede transmitir Campylobacter en las manos, superficies de trabajo o la ropa a través de las salpicaduras de las gotas de agua. La bacteria se encuentra sobre todo en la carne de aves de corral y afecta, según la Agencia de Alimentos Británica (FSA), a unas 280.000 personas al año en el Reino Unido. Del total de intoxicaciones, cuatro de cada cinco proceden de aves contaminadas. La recomendación de la FSA se inscribe dentro de la Semana de la Seguridad Alimentaria 2014, que ha tenido lugar del 16 al 22 de junio y que este año se centró en el lema "No lavar el pollo crudo". El objetivo es dar al consumidor las herramientas necesarias para que pueda prevenir posibles riesgos derivados de una mala manipulación de la carne de pollo cruda.
@anigrimaldi8852
6 жыл бұрын
que. rico
@charliemartz5325
9 жыл бұрын
hermosas manos ajajaja y buena receta
@edurneorduna8877
8 жыл бұрын
he leído q el consome hace mucho daño, yo lo ocupaba mucho, pero tengo la duda.
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
es dañino cuando se usa de más osea en exeso eso es lo dañino.
@karlaperez8193
10 жыл бұрын
riquisimo me quedo gracias
@theredking4177
8 жыл бұрын
lo de la mostaza ba enserio
@deborasierra6426
8 жыл бұрын
me encantó esta receta gracias!!
@mariafrenandamaestresalas2288
6 жыл бұрын
Ella habla y gual que andre
@cocinemosconcarmen
11 жыл бұрын
me cuenta como le queda :)
@anagarcia7739
3 жыл бұрын
Disculpa de donde eres yo también soy de apellido preza será que somos familia yo vivo en california
@esperanzareyes9504
7 жыл бұрын
Que es espesia para cocinar
@enriqueberrocal1452
8 жыл бұрын
quiero esa receta que rico
@beisypaolamachucanunez4877
8 жыл бұрын
Lo puedo hacer sin agregarle mostaza?
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
claro que si amiga.
@gustavorondon2624
10 жыл бұрын
Mmm que rica que da me gusta mucho saludos
@rosaprada3975
6 жыл бұрын
B
@gonjanet86
11 жыл бұрын
Se me iso agua la boca
@yiselsanchez6846
10 жыл бұрын
buena receta !!
@JesusHernandez-wm2ux
8 жыл бұрын
tu receta es mediio rara , el pollo con papas que preparaba mi madre, sabe mejor y tiene mejor sabor.
@elydolly6466
8 жыл бұрын
aparte no va caldoso va casi seco ya q los condimentos y el sazón se impregnan en el pollo no en el caldo
@rufizperez5198
7 жыл бұрын
Sabe acaso Lo probaste. Disculpen si no les gusta simplemente no Hagan ese gisado y punto
@Yami-yh9qf
5 жыл бұрын
Qué ganas de destilar veneno, dices "el que preparaba mi madre sabe mejor" probaste el que ella hizo?? Cada quien cocina cómo le da la gana, bien dices tu madre cocinaba tu talvez ni cocinar sabes y estás criticando
@cabellocabelloluzmaria1710
8 жыл бұрын
Excelente receta gracias por compartir
@flakiitavigil4667
8 жыл бұрын
p
@marthahernandez-lg8jk
8 жыл бұрын
es urgente xfa me podría contestar
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
en que le puedo ayudar?
@Marcelasilvia411
9 жыл бұрын
Ummm delicioso
@gladys415
11 жыл бұрын
Me encanto!
@sandravazquez3737
8 жыл бұрын
no entiendo , le pones limón y luego ... selo quitas?
@cristiandaza3061
8 жыл бұрын
Si, lavas el pollo con buen limón o vinagre blanco, lo dejas reposar un rato y luego lo enjuagas muy bien
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
si, amigo para que se le vaya el mal olor al pollo y el sabor ha asido sino wacala.😝😝😝😝😝
@juliaperez8191
10 жыл бұрын
gracias por compartir la receta... aqui la estoy cocinando! :)
@marthahernandez-lg8jk
8 жыл бұрын
es necesario ponerle la salsa inglesa esk no tengo
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
no necesariamente, sino tiene no le ponga, siempre le va quedar bueno el pollo un poquito mas de mostaza pongale nada mas, pero poquito mas de lo que yo le pongo en la receta, no le vaya poner de mas porque sino le va quedar ácido. espero haberle ayudado 😊
@marthahernandez-lg8jk
8 жыл бұрын
A bueno mil gracias
@SofiaRodriguez-qq2ot
7 жыл бұрын
Cocinemos con Carmen y si no tengo pimienta es necesario
@cc.Rochelle
11 жыл бұрын
What country is this dish from
@claudiaherrera2395
7 жыл бұрын
Aurora CC this dish is from Central America. The lady in the video is Salvadorean
@MarCela-pl9dn
8 жыл бұрын
que es achiote?
@margaretavila6569
8 жыл бұрын
recado rojo :3
@lesslyhdznickijam2412
8 жыл бұрын
Se puede hacer cn pura pechuga urgee respuesta
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
claro que si. queda aun mas rico con pechuga 😊🍗
@lesslyhdznickijam2412
8 жыл бұрын
+Cocinemos con Carmen gracias muy amable disculpa la molestia gracias besos
@lesslyhdznickijam2412
8 жыл бұрын
+Cocinemos con Carmen la berdad k eso es lo k are de comida gracias atu video grcs
@cocinemosconcarmen
8 жыл бұрын
+LessLy hdz NickiJam de nada con mucho gusto
@cholalee6282
8 жыл бұрын
LessLy hdz NickiJam
@jairorafaelgonzalezbarrera233
8 жыл бұрын
la receta es bueno pero o me gustó que el consomé es con mucho químico aquí en Alemania es difícil encontrar restaurantes con comida centroamerica😥
@maryquesada9864
8 жыл бұрын
Jairo Rafael Gonzalez Barrera En Costa Rica si uno va a un restaurante se ariesga a volver con gastritis a lo unico que no le echan consome es a los tamales jeje
@ridewitalex
8 жыл бұрын
una pregunta nena , q es achote?
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
paprica
@ridewitalex
8 жыл бұрын
+Judith Funes thank you...
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
De nada amigo y nunca pensé que me contestarias tan rrapido
@ridewitalex
8 жыл бұрын
+Judith Funes I've had that all along lol..thank you much Judith I'm learning lol..
@judithfunes6305
8 жыл бұрын
+w.alex aguilar good for you keep learning😊
@ingdocva
9 жыл бұрын
ahhhh, quee? 30 minutos después, (minuto 8:49) Yo ahorita estoy cocinando para mi esposa, y he puesto un pollo guisado desde las 9:00 am y son las 11:45 a.m. y no le siento sabor por dentro al pollo y le tuve que echar agua como tres veces. será la estufa? con este video ya se un poco.
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