En este video les dejo una receta bien simple de pollo deshuesado con un relleno de cebolla, morrones, ajo, jamón y queso; acompañado de ensalada col slaw y puré cremoso bañado en una reducción de pollo o gravy.
Tips:
No pasar de cocción el relleno, ya que la humedad que guarden se va a liberar dentro del pollo y va a hacer que todo esté más húmedo y rico.
Nunca tengas miedo a condimentar, si nos matamos nos matamos!!
Recordá iniciar con fuego medio bajo para ir levantándolo después de la primera hora de cocción.
Gracias por tu visita, espero les haya servido, consultas y desafíos, en los comentarios.
Si te sirvió un Me Gusta, es de gran ayuda y compartí con tus amigos.
Негізгі бет Pollo deshuesado relleno + guarniciones!!
Пікірлер: 5