#polpette #melanzane #ricettacalabrese
Avete mai sentito parlare di polpette di melanzane calabrese?
Bene , A casa mia praticamente non mancavano mai e naturalmente da piccola le odiavo .
Ho iniziato ad apprezzarle crescendo come anche i pesciolini d’orto (piscitielli d’uartu) che preparava la mia nonna. Oggi le faccio spesso entrambe e con pochissimi ingredienti mi ritrovo ad avere un secondo ed un contorno vegetariano
____________________________________________________
🇮🇹
INGREDIENTI
2 melanzane medie
Prezzemolo qb
2 uova
Sale
Pepe
2/4 fette fi pane raffermo o pancarrr
50 gr di pane grattugiato
100 gr di parmigiano grattugiato
Farina qb
Olio per friggere
🇬🇧
INGREDIENTS
2 medium eggplants
Parsley to taste
salt
pepper
50 grams of breadcrumbs
100 gr of grated Parmesan cheese
Flour to taste
Fry oil
____________________________________________________
🥣 ATTREZZI UTILIZZATI E ARTICOLI PRESENTI NEL VIDEO ( link affiliati ):
MINI BROCCA IN VETRO amzn.to/3u1yzZ7
MINI TAGLIERE amzn.to/3cvmLs9
CUCCHIAIO IN SILICONE amzn.to/3cuVZAd
SETACCIO CON MANICO amzn.to/3rp1GUs
PADELLA ANTIADERENTE amzn.to/3dkacPM
PINZA DA CUCINA IN PLASTICA amzn.to/3m2d8o6
CARTA ASSORBENTE PER FRITTURA amzn.to/39lTP3H
CUCCHIAIO FORATO IN SILICONE (SET ) amzn.to/3sIMKlL
SCHIUMAROLA amzn.to/31vjPFq
CIOTOLINE IN VETRO amzn.to/3w6SszS
INSALATIERA IN VETRO amzn.to/3cuxFhC
MACINA PEPE/SALE amzn.to/3rvljuf
MICROFONO PER IPHONE amzn.to/3fjNLgb
RING LIGHT amzn.to/3dbgu3X
SCRITTA CUISINE amzn.to/3w2DU45
____________________________________________________
Potete trovarmi anche sui miei social
FACEBOOK / cucinaconrosaria
INSTAGRAM / in_cucina_con_rosaria_
TIK TOK vm.tiktok.com/...
____________________________________________________
Musica: As Leaves Fall
Musicista: @iksonmusic
____________________________________________________
#polpettefacili #ricettaveloceconmelanzane #polpettemelanzane #ricettaconmelanzane #eggplant #eggplants #eggplantsrecipe
Негізгі бет POLPETTE DI MELANZANE 🍆 🍆🍆🍆🍆| RICETTA ANTICA CALABRESE , CON “ PESCIOLINI D’ORTO”-eggplant meatballs
No video
Пікірлер: 791