Den här portersteken gjorde jag på en rostbiff 1,2 kilo koktiden var 2 timmar och innetemp 75 grader
Jag använde följande.
Svartpeppar, enbär, lök, vitlök, morot, kalvfond, porter, svart vinbergssaft och soja
Негізгі бет Porterstek
Den här portersteken gjorde jag på en rostbiff 1,2 kilo koktiden var 2 timmar och innetemp 75 grader
Jag använde följande.
Svartpeppar, enbär, lök, vitlök, morot, kalvfond, porter, svart vinbergssaft och soja
Пікірлер