▼材料(3人分)
・鶏ハツ・鶏レバー:200g
・砂肝:200g
・トマト:1個
・玉ねぎ:1個
・パセリ:適量
・にんにく:1片
・ローリエ:1枚
・ケチャップ:大さじ2
・白ワイン:100cc
・塩胡椒:少々
・ピリピリ:少量
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砂肝、レバー、ハツをトマトで煮込んだポルトガル料理です🍅
それぞれの深い旨味と歯応えが美味しいです😊
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エンディング画像の場所:ポルトガル・リスボン🇵🇹
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Негізгі бет 【ポルトガル料理】鶏モツのトマト煮「ピピシュ」|Pipis à Lisboeta
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