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Le poivron, membre coloré et polyvalent de la famille des Solanacées, est une légumineuse largement appréciée à travers le monde pour sa saveur douce et sa texture croquante. Originaire des régions d'Amérique centrale et du Sud, le poivron a conquis les cuisines du monde entier grâce à sa diversité de couleurs, de tailles et de saveurs. Que ce soit en rouge, jaune, vert ou orange, le poivron apporte non seulement de la couleur à nos assiettes, mais aussi une richesse en nutriments essentiels tels que la vitamine C, les antioxydants et les fibres. Son utilisation dans la cuisine est aussi variée que ses teintes, allant des salades fraîches aux plats mijotés, en passant par les grillades estivales et les sauces savoureuses. En explorant les multiples facettes culinaires du poivron, nous découvrons un aliment qui incarne à la fois la diversité, la santé et la convivialité dans nos repas quotidiens.
Негізгі бет Potager sur balcon: Poivron: Semis, arrosage, récolte: plante annelle.
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