Такое мясо очень любят в нашей семье.
Все гости от него, также, в восторге!
Мясо "Гармошка"- это лучшее мясное блюдо не только для праздничного стола, но и для обычного обеда или ужина.
Приятно порадовать семью, приготовив это блюдо для воскресного обеда.
Понравится всем!
С начинкой можно импровизировать🌞
🔻Состав:
1кг. 450г. мяса свинины( у меня свиная спинка- карбонад)
4-5 ст.л. готовой горчицы
1 ч.л. молотого кориандра
1ч.л. молотой смеси острых перцев
(или другие специи, по вашему вкусу)
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. майонеза(сметаны)
1 ч.л. сахара
200 г. сыра (твёрдого или полутвёрдого)
300-400г. помидоров( 2 шт.)
6-7 зубчиков чеснока( или по вкусу)
150-200г.чернослива(без косточек)
20г. растит. масла ( для смазки формы)
Для запекания понадобится фольга.
Можно использовать рукав для запекания.
👉 Если рецепт вам понравился, не забудьте подписаться на мои каналы:
👉 "Вкусные Рецепты с Екатериной"
dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c...
👉 "Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты":
/ @ekaterinamironevich
Жду ваших отзывов и👍( можно, и, просто, смайлик🌞поставить).
Мне будет приятно!😊
Негізгі бет Потрясающе вкусное мясо"Гармошка"! Сочное, нежное, с пикантной начинкой, и с добавлением чернослива!
Пікірлер: 3