Если очень хочется Чебупели, а дома их нет, то можно сделать их самим. Мы повторили сырные чебупели #shorts
Нам понадобится:
200 г муки
соль
125 мл воды
2 ст.л. масла
Сыр (чеддер)
Ветчина
Масло растительное для жарки
В муку влить воду, масло и соль. Все хорошо перемешать. Замесить тесто, убрать отдыхать на некоторое время под пленку. Тем временем, натереть на терке сыр и ветчину в равной пропорции.
Тесто раскатать тонким слоем, вырезать кружочки, и положить внутрь начинку. Сформировать мини-чебуреки. Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки.
Негізгі бет Ойын-сауық Повторили дома чебупели | Cырные чебуреки или пельмени
Пікірлер: 580