Es la 1era vez que hago pozole Rojo 🙂
Así que te recomiendo está receta que ya está modificada para que te salga mucha más rica y concentrado el caldito 😋😋 el procedimiento es el mismo 🙂🙂
2 bolsas de maíz pozolero precocido
( Si quieres que tenga mucho maíz)
7 litros de agua purificada 💧
2 kilos de carne de cerdo . Puede ser Lomo de cerdo. Cabeza de cerdo . Maciza . Costilla. Patitas de cerdo y huesitos ( opcional )
1 cucharada de orégano molido.
1 cebolla grande ó 2 chicas .
1 cabeza de ajo mediana.
PARA LA SALSA
12 chiles guajillos.
3 dientes de ajo 🧄 medianos.
1/2 cucharadita de orégano molido.
Mi receta de esquites caseros 😋
• Esquites 😋 una receta ...
Негізгі бет Pozole Rojo 😋 agua de limón con chía y esquites rápidos 😊
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